新鲜土地

丹麦

我们的目标是在整个欧盟范围内扩大规模,并使食品行业在经济和环境上更具可持续性:

  • 经济: Fresh.Land 改善了农民的财务状况。在没有中间商的情况下进行销售,他们获得了更大的价值份额(多 20-50%)。在欧盟家庭农场收入从 2001 年到 2015 年减少了 23% 的时候,这一点至关重要。
  • 环境:据世界自然基金会称,“Fresh.Land 可以节省 88% 的储存温室气体排放量,减少 10% 的食物浪费,节省 1270 万吨二氧化碳2 到 2026 年每年”。我们还消除了对防腐化学品的需求,因为我们将储存时间从几个月缩短到几天。

成功开发和扩大 Fresh.Land 将加强欧盟在农业综合企业和清洁技术这两个战略产业前沿的地位。

小型企业议程

在全球范围内,数以千计的食品中小企业 (SME) 及其专家支持者被问及:“如何提升中小企业在为所有人提供优质食品方面的作用?”本报告分享了他们令人信服的回应。 执行摘要: 阿拉伯 | 中国人 | 英语 | 法语 | 俄语 | 西班牙语