布拉奇诺农场/咖啡馆

斐济

我们是一家从农场到餐桌的咖啡馆,我们相信为客户提供健康营养的食物。为实现这一目标,我们在 30 英亩的农林业环境中种植有机农产品(蔬菜、水果、块根作物、药草、散养鸡蛋、鸡、鸭、羊和蜂蜜),该农场拥有丰富的生物多样性。这曾经是一个闲置的甘蔗种植园,在过去的 11 年里,我们已将其改造成一个生产农场。

我们目前与 PARDI 等非政府农业组织以及政府合作,将我们的农场企业用作教育旅游的示范财产,激励有机农民、家庭和儿童。除了继续倡导可持续粮食系统及其积极的社会影响外,我们对 2030 年的愿景是将“回归自然”的冒险徒步理念带到偏远的瓦努阿岛(斐济第二大岛)Udu Point,这将直接帮助 10当地村庄。此外,我们打算将 Bulaccino 带到国外,让我们的本地人才国际化。

小型企业议程

在全球范围内,数以千计的食品中小企业 (SME) 及其专家支持者被问及:“如何提升中小企业在为所有人提供优质食品方面的作用?”本报告分享了他们令人信服的回应。 执行摘要: 阿拉伯 | 中国人 | 英语 | 法语 | 俄语 | 西班牙语