每周吃一次肉是一个公开的邀请,让我们可以简单地改变我们的日常饮食行为。
我们的肉类生产是最严重的气候杀手之一。地球上一半的宜居带已经用于农业——其中 77%% 是牧场!用于植物食品的面积仅为 20 %——但涵盖了全球卡路里供应的 82% 和蛋白质的 64 %。
森林砍伐和野生动物栖息地的破坏是直接后果并导致对我们生态系统的灾难性破坏。植被吸收的 CO2 减少、蒸发程度更高以及 24,000 多种物种濒临灭绝,所以……想象一下,我们可以在这片土地上为人类生产多少食物?最重要的是,我们的肉类生产每公斤需要大量的水和动物饲料(7 公斤青饲料和 5000 升水生产 1 公斤猪肉/)
只需稍微改变我们的饮食习惯,我们就可以取得如此大的成就!让我们一起做吧——请加入我们。我们在 9 月与我们的联邦环境部每周吃一次肉!