日本利益相关者对粮食系统转型的承诺

日本认识到各利益相关者之间的合作与协作对于促进粮食系统转型至关重要，因此与生产者、私营公司、国家以下各级政府、组织和消费者等利益相关者进行了多达 63 次的全国对话。

通过这些全国对话，69 个利益相关者同意联合国粮食系统峰会的目标，并就粮食系统转型作出承诺或提出建议。

我们制定了这些承诺的清单（请参阅附件。）

这些承诺包括减少温室气体、减少粮食损失和浪费、改善营养、促进粮食和营养教育、可持续采购、当地生产供当地消费等多元化内容，这些内容都通过 AT1 到 AT5 与主题相关。

日本正在通过各利益相关方的共同努力实现可持续粮食系统和实现可持续发展目标。