Azimio la Vijana juu ya Mabadiliko ya Mifumo ya Chakula
Dibaji
Huku mavuno tisa yamesalia ili kubadilisha mifumo yetu ya chakula, tunahitaji mabadiliko ya haraka kwa afya ya binadamu na sayari. Sisi, vijana wa dunia, tunajitolea kuchukua hatua kubwa za dharura katika mifumo ya chakula; lakini hatuwezi kufanya hili peke yetu.
Hili ndilo tamko letu kuhusu mabadiliko ya mfumo wa chakula:
Tuna njaa ya mabadiliko katika mifumo yetu ya chakula. Vijana, katika utofauti wetu wote, wameendesha mifumo ya chakula kubadilika kwa miaka, iwe kupitia mashirika ya vijana au juhudi za mtu binafsi. Kwa tamko hili la vijana, tunasisitiza tena ahadi zetu, na tunaomba kwamba wale walio na mamlaka ya kisiasa na kifedha katika mfumo wa chakula, ikiwa ni pamoja na serikali na biashara, kuchukua hatua pamoja nasi.
Mfumo wetu wa sasa wa chakula unashindwa kizazi chetu na sayari. Tunachangia utaalam wetu, shauku na nguvu ili kupata suluhisho kwa mfumo wa chakula ambao hutoa kwa vizazi vya sasa na vijavyo. Vijana ni muhimu na muhimu kwa ajili ya kuunda mfumo wa chakula wenye afya, endelevu na sawa ambao unatimiza Malengo 17 ya Maendeleo Endelevu katika 'Muongo wa Utekelezaji'. Msingi kwa maswali yote ya vijana ni hitaji linaloendelea kwa vijana kuwa na kiti cha kidemokrasia, endelevu, na thabiti mezani—katika sera na uongozi wa mifumo ya chakula.
Katika mwaka uliopita, karibu zaidi ya vijana 100,000 duniani kote wametumia nafasi iliyotolewa na Mkutano wa Umoja wa Mataifa wa Mfumo wa Chakula (UNFSS) kutambua kwa pamoja vipaumbele muhimu, kuelezea ahadi na wito wa uongozi wa serikali katika mabadiliko ya mfumo wa chakula. Vijana walishauriwa kupitia michakato mikuu minne: Mijadala Huru ya UNFSS; mashauriano ya vijana mtandaoni na UNFSS na Jukwaa la Chakula Duniani; mashirika ya vijana kufanya mashauriano yao wenyewe na kutoa taarifa kama vile Kitchen Connection's Mazungumzo ya Meza na; kupitia Sheria ya4Food Vitendo 4 Badilisha upigaji kura wazi kwa vitendo vya vijana duniani. Utaratibu huu wa mashauriano; wakiwemo vijana vipaumbele na Ahadi ya Vijana Act4Food ilishirikiwa kwenye Mkutano wa Kabla ya UNFSS mnamo Julai 2021 ikijumuisha kupitia taarifa ya vijana. Hii iliwakilisha mchanganyiko wa juhudi za mashirika ya vijana na watu binafsi wenye shauku ya mabadiliko ya haraka. Mashauriano haya pia yameleta habari tunayowasilisha hapa
Kupitia Azimio hili la Vijana, tunathibitisha tena ahadi zetu za mustakabali bora wa chakula. Kwa kufanya hivyo, tunaomba pia uongozi unaolingana na shupavu wa serikali, wafanyabiashara, mashirika ya kiraia na wasomi ili kuunga mkono maono yetu na kuchukua hatua sasa.
Ahadi
Kama vijana tunajitolea 1) Hatua, 2) Utetezi, na 3) Uwezeshaji wa kubadilisha mifumo ya chakula. Hasa, tunajitolea katika maeneo ya mada zifuatazo:
- Kukuza uhamasishaji wa lishe bora, yenye lishe na endelevu kupitia mifumo inayopatikana kwetu ili jamii na mitandao yetu ifanye maamuzi sahihi.
- Saidia, tetea na uchukue hatua kuhusu hali ya hewa na bayoanuwai zinazohitajika ili kuleta mabadiliko ya haraka kuelekea mustakabali unaoweza kustahimili.
- Endelea utetezi wa mishahara ya haki na stahiki na ulinzi wa kijamii kwa watu wanaofanya kazi katika mifumo ya chakula
Mahitaji
Vijana hawawezi kutenda peke yao. Mashirika na serikali zinashikilia nguvu nyingi za kisiasa na kifedha kuliko vijana katika mfumo uliopo wa chakula. Ushirikishwaji endelevu na wa maana wa vijana katika majukwaa ya kufanya maamuzi katika ngazi zote za sera na uongozi katika sekta zote ni muhimu ili kufikia mfumo wa chakula ulio sawa, wenye afya na endelevu.
Kama vijana, tunaelewa kuwa mabadiliko makubwa na ya kimsingi ya mfumo wa chakula yanapita zaidi ya vitendo vya mtu binafsi, na tunatoa wito kwa uongozi wa watoa maamuzi katika serikali, viongozi wa biashara na washikadau wengine:
- Kusaidia mifumo ya matumizi yenye afya na endelevu kupitia:
- Kukuza lishe ya mimea;
- Kuhakikisha kila mtoto anapata chakula chenye afya na endelevu shuleni na chuo kikuu na;
- Kutunga sera za kuboresha mazingira ya chakula ikiwa ni pamoja na kuongeza uuzaji wa vyakula vyenye afya, vinavyotokana na mimea na kuzuia uuzaji na utozaji ushuru wa vyakula vilivyosindikwa zaidi na vyakula vyenye mafuta mengi, chumvi na sukari.
- Hakikisha kwamba kila mtu anapata chakula salama na chenye lishe kupitia:
- Kutoa elimu na uwazi katika thamani halisi ya chakula (ikiwa ni pamoja na athari za mazingira na afya);
- Kusaidia wakulima kuzalisha chakula bora na kusaidia kuongeza tija kwa wakulima wadogo;
- Kusaidia wanawake na wasichana kupitia nafasi za kazi na malipo yanayofaa;
- Kuondoa vikwazo vinavyozuia vijana kupata rasilimali muhimu kama vile ardhi, ajira, elimu, fedha ikiwa ni pamoja na kutekeleza kima cha chini cha mishahara na;
- Kuhakikisha kwamba mabadiliko yote ya mfumo wa chakula ni sawa na yanawanufaisha vijana kutoka asili zote.
- Unda mfumo wa chakula ambao unastahimili mishtuko na mifadhaiko kutokana na mabadiliko ya hali ya hewa, majanga na migogoro kupitia:
- Kuwezesha uzalishaji wa vyakula mbalimbali ndani ya mashamba na mikoa ya kilimo ili kupunguza hatari ya matatizo ya kifedha na chakula kutokana na mabadiliko ya tabianchi;
- Kuhakikisha upatikanaji wa chakula kwa wote kama haki ya binadamu, na;
- Kuwezesha uongozi wa vijana katika maendeleo na utekelezaji wa Michango Iliyodhamiriwa Kitaifa (NDCs) ya nchi wanachama juu ya hali ya hewa.
Kwa hili, sisi, nusu ya idadi ya watu duniani, tunakukaribisha ujiunge nasi katika kubadilisha mifumo yetu ya chakula haraka