Shughulikia Gharama za Kweli kupitia Ushirikiano wa Ulimwenguni kwa Bei ya Kweli ya Chakula

Kwa sababu ya mambo ya nje, chakula endelevu na chenye afya mara nyingi huwa chini ya bei nafuu kwa watumiaji na faida zaidi kwa biashara kuliko chakula kisichoweza kudumu na / au kisicho na afya. Mambo ya nje na kufeli kwa soko kunasababisha matokeo yasiyotarajiwa kwa vizazi vya sasa na vijavyo, kuharibu maumbile na kuendeleza dhuluma za kijamii kama malipo duni ya wafanyikazi, ukosefu wa chakula, magonjwa, kifo cha mapema, na madhara mengine. Tunahitaji haraka kushughulikia sababu za kimsingi za shida hizi. Mambo ya nje ya sasa yalikadiriwa kuwa zaidi ya mara mbili (trilioni 19.8 USD) jumla ya matumizi ya chakula ulimwenguni (trilioni 9 za Kimarekani). Mambo haya ya nje yanapatikana kutoka dola trilioni saba (masafa ya 4-11) kwa gharama za mazingira, 11 trilioni USD (masafa 3-39) kwa gharama kwa maisha ya binadamu, na dola trilioni moja (kiwango cha 0.2-1.7) kwa gharama za kiuchumi. Kwa kutoa motisha potofu, nje hufanya kizuizi kwa kutambua SDGs. Ilimradi chakula endelevu na chenye afya ni ghali zaidi na haina faida zaidi kuliko chakula kisichoweza kudumu na kisicho na afya, juhudi za kutambua mifumo endelevu ya chakula haziwezi kufanikiwa. Bei ya kweli inaweza kuwa kuwezesha mipango inayotoka kwa UNFSS, kama vile kuongeza upatikanaji wa chakula, kubadilisha mifumo ya mahitaji ya chakula, kukuza agroecology, kuhakikisha haki za wafanyikazi na asilia, na kupunguza upotezaji wa chakula.

Suluhisho bora kabisa (la kwanza bora) la bei ni kwa serikali kulipia gharama za nje, kudhibiti urejeshwaji wa uharibifu wa mazingira na kijamii, na kutoa ruzuku kwa chakula bora na endelevu. Hii inasuluhisha motisha mbaya, hufanya chakula bora kiwe na bei nafuu, na inaheshimu haki za binadamu na mipaka ya sayari. Kuna makubaliano kati ya wachumi kwamba bei ya nje ni njia bora ya kuingiza mambo ya nje (Laffont, 2017). Pia kuna ushahidi wa nguvu ambao unaonyesha ushuru wa mazingira kuwa mzuri (OECD, 2014) na kwamba kuchakata mapato kunaweza kusababisha msaada mkubwa kwa ushuru wa mazingira (McGrath et al., 2019). Bei ya kweli inashughulikia mambo ya nje na ni msaada muhimu kwa sera zingine za umma zinazohitajika ili kutofaulu kasoro zingine za soko. 

Kwa muda mfupi, serikali zinaweza kufuata sera za bei ya kweli (kama bora ya pili), kama vile ushuru wa kaboni pamoja na ruzuku rahisi kwa chakula bora. Utafiti wa meta uligundua kuwa kwa wastani kupungua kwa 10% kwa bei huongeza utumiaji wa chakula chenye afya na 13% (Afhsin et al., 2017). Pia, wafanyabiashara wanaweza kuajiri bei ya kweli (pamoja na au bila hatua ya serikali) kwa kutoa uwazi kwa watumiaji na kuingiza mambo ya nje kwa hiari, na hivyo kuhudumia upendeleo kutoka kwa watumiaji na wawekezaji kwa chakula endelevu zaidi. Utafiti wa kisasa unaonyesha kuwa watu wengi wanawajali wengine (Fehr & Fischbacher, 2003) na wanavutiwa na uendelevu, lakini bei inazingatia msingi katika uchaguzi wa utumiaji (White et al., 2020; PwC, 2020).

Hatua ya kwanza ya kusahihisha kwa 'gharama hizi zilizofichwa' ni kufafanua thamani ya chakula kupitia TCA ili kushughulikia mambo ya nje na shida zingine za soko.

• Serikali inaweza kuingiza TCA katika sera ya kitaifa au kikanda na bajeti (TEEB, 2020).
• Biashara inaweza kutumia TCA kuingiza habari juu ya mambo ya nje katika tathmini na kuripoti kupitia akaunti zenye uzito wa athari na taarifa (Baker et al., 2020, Capitals Coalition, 2020; HBS., 2020). Kwa hivyo, wanaweza kutumia habari hii kupunguza athari mbaya na kuongeza faida chanya kwenye minyororo ya thamani (Serafeim et al., 2019; WBCSD, 2021a).
• Taasisi za kifedha inaweza kutumia TCA kwa kuripoti, uwekezaji wa athari, na tathmini ya hatari (WBCSD, 2021; Taasisi ya Athari, 2020; Schramade, 2020).
• Wakulima wanaweza kutumia TCA kama njia ya kuhesabu gharama na faida za mazoea yao ya kilimo (Jones, 2020) na wanaweza kuwa mawakili wa mandhari ya kitamaduni (Baker et al., 2020).

Hatua ya pili ya kurekebisha ni bei ya kweli: kuingiza mambo ya nje kwa bei ili kulinganisha vivutio vya soko na maadili ya kijamii. Kwa utekelezaji wa kweli wa bei, kuna njia kadhaa zipo:

Mipango mingi inafanya kazi kwa TCA (TEEB, 2021; WBCSD's 2021; Umoja wa Wakuu, 2021), anuwai ambayo yalipangwa katika TCA Accelerator (GAFF, 2021). Kwa hivyo, TCA inapaswa kuoanishwa na kuharakishwa. Kwa bei ya kweli, kama matokeo ya maendeleo ya kisayansi na teknolojia, kesi za bei ya kweli na wachezaji wa soko zimeibuka katika miaka iliyopita. Wazalishaji anuwai wa chakula, wafanyabiashara, na wakulima wametumia kufanya uzalishaji wao kuwa endelevu zaidi na kuwashirikisha wateja wao katika athari za bei (Eosta 2017; Tony's Chocolonely, 2018; Bei ya Kweli 2020). Idadi ndogo ya wauzaji wameitumia kutoa uwazi (Penny's, 2020) juu ya bei ya kweli au hata kutoza (Wakati, 2021; Bei ya Kweli, 2021). Kithibitishaji hutumia bei halisi ili kuboresha mnyororo wa thamani (Fairtrade International, 2019). Serikali zinaanza kuitumia; kwa mfano, Mamlaka ya Mashindano ya Uholanzi inaruhusu bei ya kweli kama kigezo cha kuhalalisha ushirikiano wa uendelevu (ACM, 2020). 

Mipango anuwai ya bei ya kweli inakua shamba (Bei ya Kweli, 2020; WUR, 2020). Walakini, kubadilisha mifumo ya chakula, juhudi ya kimataifa inayoratibiwa inahitajika. Kwa hivyo, kuna haja ya ushirika wa washikadau wengi wa kimataifa juu ya bei halisi ya chakula, ikizingatia juhudi zilizo hapo juu. Nguzo hii itaunganisha dhana ya bei ya kweli na kusambaza matokeo ya kazi iliyofanywa na Kikundi cha Sayansi. Nguzo hiyo itatafuta kuanzisha umoja wa wafuasi walio tayari kujaribu na kuendeleza dhana ya bei ya kweli. Ushirikiano kama huo unaweza kuzingatia (i) kuwezesha uwazi kupitia kiwango halisi cha bei na hifadhidata; (ii) kuzipatia serikali zana za kutekeleza sera za kweli za bei; (iii) kukuza teknolojia zinazojumuisha kuwezesha SMEs na wakulima kushiriki bei halisi; na (iv) kusaidia mipango ya sekta binafsi na malengo yanayopimika kwa SDGs.