Thamani ya Kweli ya Mpango wa Chakula

Mpango wa Thamani ya Kweli ya Chakula inawakilisha jamii ya wataalam wenye uzoefu ambao wako tayari kusaidia juhudi za nchi kuzingatia, kujaribu, kutekeleza na kutathmini gharama halisi, thamani, na bei ya vitendo vya chakula na mabadiliko ya sera.

Mfumo wa chakula ulimwenguni una gharama nyingi zilizofichwa, pamoja na viwango vya juu vya magonjwa sugu yanayohusiana na lishe, athari za mabadiliko ya hali ya hewa, na mishahara isiyo ya haki ambayo haijajumuishwa katika bei na faida ambazo zinapuuzwa na masoko. Mfumo wa chakula ulimwenguni pia una faida nyingi zilizofichwa ambazo pia hazionyeshwi kikamilifu kwa bei ya chakula: chakula chenye afya ni hitaji la kimsingi na faida nyingi za kiuchumi na kijamii, na mifumo ya chakula inayofanya kazi vizuri inawaruhusu wakulima na wafanyikazi kupata riziki nzuri. Kwa kuunda uwazi juu ya gharama na faida na kutumia vivutio na vivutio vinavyofaa kwenye mifumo ya chakula, tunaweza kuhakikisha mifumo endelevu zaidi ya afya, afya, na haki katika siku zijazo na kuunda dhamana halisi ya ukuaji wa uchumi, jamii na biashara.

Karatasi ya Kikundi cha Sayansi cha UNFSS juu ya mada hiyo hutoa makadirio ya gharama hizi katika kiwango cha ulimwengu. Wakati maandalizi ya UNFSS yameangazia uharaka wa hatua juu ya gharama na faida hizi zilizofichwa. Hatua hii itajumuisha kukuza msingi mpya wa uchumi wa kufanya maamuzi - ambayo inachangia Thamani ya Kweli ya Chakula. Msingi huu mpya utaongoza maamuzi yanayofanywa na - watumiaji, biashara, taasisi za kifedha, wawekezaji, na watunga sera kuelekea matokeo mazuri zaidi kwa watu, sayari na ustawi.

Msingi huu mpya ni pamoja na mambo matatu:

• Uhasibu wa Gharama ya Kweli (TCA) ili kupanga hesabu na kuthamini athari na utegemezi katika mnyororo kamili wa thamani ya chakula cha kilimo ili kuwezesha kufanya maamuzi na sera kulingana na dhamana ya kweli.
• Mikakati ya biashara ya Thamani ya Kweli kukuza na kutekeleza mifano ya biashara iliyofanikiwa ambayo huunda dhamana ya kweli kwa jamii.
• Sera za kweli za bei za kuingiza mambo ya nje ili kufanya chakula chenye afya na endelevu kuwa cha bei rahisi na kulinganisha vivutio vya soko na thamani ya kweli kupitia njia za soko, kanuni za sera na mapato.

Kuunganisha vitu hivi katika mipango ya mifumo ya kitaifa ya chakula na kuunda mazingira ya sera ya utekelezaji wa mikakati na hatua za kulinda watu wetu, sayari, na ustawi itahitaji hatua zinazoratibiwa na wadau wote wa mifumo ya chakula. Thamani ya Kweli ya Mpango wa Chakula iko tayari kusaidia serikali, wafanyabiashara, na asasi za kiraia kwa kuzingatia njia hizi, kubadilishana uzoefu, na kutekeleza mabadiliko kwa mifumo ya chakula ya haki, endelevu zaidi, na yenye afya. Tazama https://bit.ly/3tZnFnU kwa habari zaidi.