Kuunda Miradi mipya ya Mfumo Endelevu wa Chakula na Utengenezaji wa Chakula na kizazi kipya

TAZAMA SUN Inc na Taasisi ya Utafiti ya Keio huko SFC (semina ya Kotosaka) wanaelezea msaada kwa FSS (Mkutano wa Mifumo ya Chakula) ambao unafanyika kukuza hatua madhubuti za mabadiliko ya Mifumo ya Chakula, kwa kusudi la kufikia Malengo yote ya Maendeleo Endelevu. Tumejitolea kukuza uhusiano mpya kati ya utengenezaji endelevu na matumizi kwa kukuza uelewa wa mteja juu ya mlolongo wa thamani ya chakula na kukuza mipango na mifumo inayowezesha watumiaji na kampuni kuelewana, kwa kuchangia maendeleo ya mifumo endelevu ya chakula, haswa kwa "Shift kwa mifumo endelevu ya matumizi"

Kujitolea

Katika kikao hiki cha pamoja cha utafiti, wanafunzi wanaoongoza kizazi kijacho na kampuni za chakula (pamoja na kampuni kubwa zaidi ya saba) watapata fursa ya kujadili kuhusu "mustakabali wa kuhitajika wa mfumo wa chakula". Wanafunzi watatumia uzoefu huu kupanga na kuunda angalau miradi mitano inayoonyesha picha ya kampuni za chakula zijazo zilizojengwa kupitia majadiliano. Wanachama wa mradi huu watafikiria na kuonyesha "uhusiano mpya kati ya watumiaji na kampuni," na pia watafikiria na kueneza "mtindo mpya wa jamii ya mviringo."