SmartFish

México

O SmartFish ajuda os pescadores a ganhar mais pescando menos, quebrando assim o ciclo negativo de superexploração e pobreza, melhorando a qualidade de vida das comunidades pesqueiras e a saúde dos mares mexicanos, e permitindo que os consumidores façam compras que contribuam para a sustentabilidade da marinha. ecossistemas e o bem-estar dos pescadores artesanais mexicanos. O SmartFish vende apenas frutos do mar pescados de forma responsável, processados por comunidades pesqueiras artesanais seguindo os mais altos padrões de qualidade. Paga preços até 100% mais elevados do que os do mercado, incentiva as cooperativas de pesca a melhorar as suas práticas de pesca e processamento, encurta a cadeia de valor ao negociar diretamente com o cliente e mantém preços competitivos. O aumento da demanda por produtos socialmente responsáveis e ambientalmente sustentáveis, nos permite trabalhar com mais comunidades e aumentar o impacto que temos, nos pescadores, na saúde dos mares mexicanos e na dieta de nossos clientes.

Uma agenda para pequenas empresas

Em todo o mundo, perguntaram a milhares de pequenas e médias empresas de alimentos (PMEs) e seus apoiadores especialistas: “Como impulsionar o papel das PMEs no fornecimento de boa comida para todos?” Este relatório compartilha sua resposta convincente. Sumário executivo: árabe | chinês | inglês | francês | russo | espanhol