AT-4

Cluster di soluzioni 4.1.2

Rafforzare la capacità nei sistemi alimentari

Questo Cluster di soluzioni: rafforzamento della capacità nei sistemi alimentari, risponde ai principali bisogni di capacità degli attori più emarginati e vulnerabili dei sistemi alimentari. L'agenzia di riequilibrio richiede che le popolazioni emarginate acquisiscano la conoscenza, la fiducia, la voce e il potere decisionale per partecipare efficacemente ai loro sistemi alimentari e trarne beneficio. Richiede inoltre la promozione di meccanismi istituzionali che consentano la partecipazione inclusiva e l'azione collettiva. La capacità è una componente essenziale dell'agenzia. L'obiettivo specifico di questo cluster è rafforzare le capacità dei gruppi emarginati ed esclusi nei sistemi alimentari, consentendo loro di apprendere e acquisire nuove conoscenze e competenze; prendere decisioni informate e agire di conseguenza; sfruttare il potere dell'azione collettiva; e per far sentire la loro voce per migliorare la loro sicurezza alimentare e i loro mezzi di sussistenza.

Fondamentali per promuovere mezzi di sussistenza equi nei sistemi alimentari sono i quasi 500 milioni di produttori di alimenti e pescatori su piccola scala che spesso lavorano in ecosistemi terrestri e acquatici fragili e vulnerabili. Le loro scelte di produzione e gestione delle aziende agricole, il potere contrattuale e di rete, l'accesso a informazioni accurate e di facile utilizzo, tecnologie, risorse naturali, finanza, servizi di consulenza e mercati redditizi determinano non solo la sostenibilità e la resilienza dei loro mezzi di sussistenza e la loro capacità di superare la povertà e l'insicurezza alimentare, ma anche la diversità del cibo che sarà disponibile per le loro comunità e per i consumatori e i prezzi che pagheranno. Senza rafforzare ampie capacità di base per accedere equamente a risorse e opportunità, non sarà possibile realizzare sistemi alimentari sostenibili.

Informazioni su questo cluster di soluzioni

Il COVID-19 ha chiarito quanto siano difettosi i sistemi alimentari globali e quanto siano vulnerabili molti attori dei sistemi alimentari. L'industria alimentare è uno dei più grandi datori di lavoro al mondo, ma ne sta lasciando molti indietro. Gli squilibri di potere in tutti i settori dei sistemi alimentari si traducono in asimmetrie informative, pratiche discriminatorie e distribuzione sproporzionata dei benefici. Molte politiche, programmi e strutture legali esistenti create per proteggere i diritti e la dignità di coloro che lavorano nei sistemi alimentari sono falliti a causa della mancanza di volontà politica, responsabilità e risorse; resistenza dal grande agrobusiness; e l'incapacità di includere le stesse persone che queste politiche e strutture sono state create per proteggere. Milioni di persone sono ancora lasciate indietro a causa di un'istruzione inadeguata, accesso ineguale alle istituzioni finanziarie, norme sociali e culturali dannose, condizioni di lavoro di sfruttamento e strutture nazionali e internazionali che rafforzano il ciclo della povertà per le popolazioni emarginate.

Per ottenere sistemi alimentari sostenibili, inclusivi ed equi, è necessario un approccio olistico per raggiungere e coinvolgere tutti gli attori. Questo cluster di soluzioni è importante perché i nostri sistemi alimentari sono forti solo quanto l'attore più debole in quel sistema; dai piccoli produttori di cibo al personale addetto alla ristorazione nei ristoranti che servono quel cibo, ai venditori che lo vendono nei mercati di strada e tutti gli altri. Rafforzando le capacità delle persone emarginate e favorendo il loro accesso alle risorse e ai servizi necessari e di base, aiuteremo a garantire la loro capacità di prosperare. Prenderanno decisioni informate per provvedere meglio a se stessi e alle loro famiglie difendendo al contempo i loro bisogni e salvaguardando i loro diritti e spettanze su piattaforme locali, regionali, nazionali e internazionali.

Se le soluzioni in questo cluster vengono prese su scala e le loro sinergie intrinseche vengono sfruttate, possono essere strumentali al raggiungimento degli SDGs (nessuna povertà, fame zero, istruzione di qualità, uguaglianza di genere, lavoro dignitoso e crescita economica, disuguaglianze ridotte e pace, Giustizia e istituzioni forti). L'idea di un approccio interculturale per co-creare la conoscenza necessaria per la progettazione e la gestione di sistemi alimentari sostenibili soddisfa i requisiti dell'SDG 17 e crea la partnership e le alleanze necessarie per raggiungere tutti gli altri 16 SDG.

Questo cluster di soluzioni si basa sui processi esistenti per rafforzare la capacità con un approccio inclusivo e di ampio respiro. La necessità di rafforzare la capacità non è un'idea nuova, ma poiché la disuguaglianza persiste all'interno dei sistemi alimentari, è evidente che gli sforzi precedenti ed esistenti per migliorare i mezzi di sussistenza dei piccoli agricoltori, dei lavoratori e dei lavoratori nei sistemi alimentari si sono rivelati inadeguati per garantire sistemi equi e non sono riusciti a raggiungere gli emarginati e i più vulnerabili. Sono quindi necessarie soluzioni trasformative che adottino un approccio olistico e abbraccino macro, meso e micro dimensioni. Questo cluster di soluzioni affronta le sfide di cui sopra introducendo approcci innovativi allo sviluppo delle capacità che consentono ai gruppi svantaggiati ed emarginati di guidare processi di piena proprietà, comprendere le dinamiche di potere all'interno dei sistemi alimentari e diventare agenti del proprio cambiamento, individualmente e collettivamente. Questo cluster di soluzioni può essere facilmente intrecciato a tutti gli aspetti dei sistemi alimentari e ai percorsi d'azione dell'UNFSS perché il rafforzamento della capacità per le persone più emarginate nei sistemi alimentari promuoverà mezzi di sussistenza equi e una maggiore agenzia per i gruppi emarginati in tutto il mondo.

Gli obiettivi principali delle soluzioni identificate nell'ambito di questo cluster sono incentrati sull'offerta di opportunità di apprendimento e istruzione continue, efficaci e innovative, una maggiore accessibilità delle risorse e migliori meccanismi di responsabilità per promuovere mezzi di sussistenza equi nei sistemi alimentari. Queste soluzioni, che si basano su programmi già stabiliti, offrono percorsi per costruire processi nuovi e personalizzati per sviluppare capacità, responsabilizzare gruppi emarginati e migliorare la loro leadership. I gruppi previsti per queste soluzioni includono donne, giovani, popoli indigeni, lavoratori migranti nei sistemi alimentari, piccoli agricoltori, pastori e tutti coloro che lavorano all'interno dei sistemi alimentari che soffrono di emarginazione basata su classe, etnia, età, disabilità, sessualità, geografia o qualsiasi altra forma di discriminazione.

Le soluzioni sono costruite attorno alla necessità di un'istruzione alternativa sensibile all'età, apprendimento sociale e metodi adattivi che raggiungano meglio le popolazioni che non hanno accesso all'istruzione formale e tradizionale o le cui culture dell'apprendimento e della gestione della conoscenza differiscono. Esiste una ricca diversità di conoscenze e sistemi di apprendimento in tutto il mondo e le piattaforme per l'istruzione inclusiva dovrebbero integrarsi con questi sistemi. La conoscenza indigena, l'apprendimento esperienziale attraverso l'educazione degli adulti e tra pari e la sperimentazione sono tutti metodi efficaci per promuovere l'acquisizione e la diffusione della conoscenza. Con un'adeguata promozione, le popolazioni designate possono abbracciare l'imprenditorialità e l'innovazione e guidare i processi di cambiamento, promuovendo al contempo modelli di produzione e consumo più sostenibili. Allo stesso tempo, daranno forma a una governance più trasparente e responsabile attraverso meccanismi partecipativi e difenderanno i loro diritti e bisogni come comunità o gruppi di interesse. Attraverso le soluzioni trovate in questo cluster, tutti gli attori dei sistemi alimentari potranno assumere ruoli di leadership nella creazione di sistemi alimentari inclusivi.

Ci sono molte soluzioni in questo cluster che si basano su sforzi già in corso:

Strutture legali per i diritti umani

Trasformazione di genere e approcci giovanili e indigeni all'educazione agricola

L'educazione agricola scolastica esiste in tutto il mondo e rimane pronta per essere scalata, specialmente nell'Africa subsahariana.

Diverse dichiarazioni e strategie giovanili che mostrano l'impegno e le priorità dei giovani, come ad esempio:

Meccanismi di responsabilità partecipativa

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