AT-3

Cluster di soluzioni 3.2.6

Sistemi alimentari delle popolazioni indigene

I sistemi alimentari delle popolazioni indigene sono resilienti e sostenibili da secoli; sono stati progettati, gestiti e funzionanti all'interno di un contesto culturale che implica un complesso assetto sociale, tecnologico, ecologico, economico (commercio e marketing), governance, possesso fondiario, processo decisionale orizzontale e che riflette anche i loro modi di elaborare le informazioni come costruire e trasmettere la conoscenza alle nuove generazioni. Questa complessità bioculturale spiega il ruolo dei sistemi alimentari delle popolazioni indigene nel preservare e migliorare la biodiversità, mitigare i cambiamenti climatici, controllare l'erosione del suolo e sostenere i processi ecologici globali a beneficio del pianeta. Tuttavia, la resilienza e la conoscenza che supportano i sistemi alimentari delle popolazioni indigene si stanno perdendo rapidamente. Sono quindi necessari interventi politici immediati per prevenirne la perdita totale.

I Sistemi Alimentari delle Popolazioni Indigene sono ancora in grado di offrire un grande potenziale per la progettazione e la gestione di sistemi alimentari sostenibili, adatti a condizioni ad hoc. A questo proposito, devono essere considerati due elementi importanti: 1) Sostegno finanziario alla ricerca interculturale e allo sviluppo delle capacità attraverso l'istruzione e la formazione in loco, insieme alle infrastrutture; 2) Riconoscimento effettivo della leadership, governance, modi di conoscere, gestire i propri territori, terre, risorse e partecipare in modo significativo al processo decisionale per l'elemento 1.

Informazioni su questo cluster di soluzioni

La combinazione di fattori esterni e interni combinati con sfide globali come il cambiamento climatico, la migrazione, l'erosione del suolo, la perdita di biodiversità, ecc., Tutti che minacciano i sistemi alimentari in tutto il mondo, hanno creato condizioni di sistemi alimentari insostenibili sia per i tradizionali che per gli indigeni. È quindi urgente creare progetti innovativi e gestioni di sistemi alimentari ad hoc per diversi contesti ambientali e culturali; i sistemi sostenibili emergenti devono considerare fattori culturali, non solo un paradigma dominante.

Le pratiche convenzionali sono state introdotte nei sistemi tradizionali, aumentando gli effetti negativi sull'ambiente, le persone e l'erosione della conoscenza e del tessuto sociale. Negli ultimi anni questo scenario spiega la riduzione del sequestro del carbonio, la perdita di una governance efficace, l'aumento delle migrazioni e delle malattie umane, nei sistemi alimentari delle popolazioni indigene. Creare alternative praticabili è quindi urgente, non solo per i 476 milioni di Popoli Indigeni ufficiali, ma anche per tutta l'umanità.

Sebbene i sistemi alimentari convenzionali e tradizionali si basino e siano guidati da diversi valori culturali, la conoscenza indigena insieme alla scienza, in un processo interculturale, possono fornire i mezzi concettuali e metodologici necessari per la transizione da sistemi alimentari non sostenibili a sistemi sostenibili.

Funzionerà perché ci sarà il riconoscimento e la comprensione dei valori culturali guida nella progettazione e gestione di sistemi alimentari sostenibili, inclusi fattori ecologici, tecnologici, sociali, economici, ecc. Perché ci sarà portato sotto un approccio interculturale, non solo multiculturale. Perché la progettazione e la gestione di un sistema alimentare ad hoc, risulterà da un processo di co-creazione di conoscenza, combinando indigeni/locali con la scienza. Funzionerà perché il lavoro sarà svolto da team multi/inter disciplinari. Funzionerà perché non è stata attuata prima una strategia globale in modo sistematico e su larga scala, in termini di numero di agricoltori beneficiati e sufficiente per avere un impatto significativo sul degrado ambientale e culturale. Funzionerà perché ha senso ed è un punto di svolta. Funzionerà perché per continuare la tendenza attuale, i sistemi alimentari collasseranno insieme a società, culture ed economie.

Supponendo che ci sia un fondo fiduciario internazionale per finanziare la ricerca, la formazione e l'estensione per creare sistemi alimentari sostenibili, nell'ambito di un sistema di governance che dia il primato alle popolazioni indigene e ai loro valori nel processo decisionale, l'idea è prima di condurre esperienze pilota in almeno un sito o istituzione per continente in cui viene selezionato un cospicuo sistema alimentare convenzionale e tradizionale. Un team di scienziati multi/interdisciplinari lavorerebbe con le popolazioni indigene esperte del posto. Insieme svilupperebbero un programma di ricerca basato su una diagnosi dei sistemi, in alleanza con un'università locale o organizzazioni civiche per incorporare studenti, docenti, comunità e utilizzare le loro strutture. Dopo un periodo da tre a cinque anni, con rapporti continui, verrebbe preparata una seconda fase con l'obiettivo di formare agricoltori e futuri ricercatori e aumentare l'impatto dei risultati. Una terza fase sarà quella di istituzionalizzare una rete di centri internazionali di ricerca e formazione in loco, inseriti in un'università locale o indipendenti.

Ci sono diversi esempi in diverse regioni. Ad esempio, sotto il Mātauranga Māori (conoscenza e scienza tradizionale Māori), il popolo Māori ha sviluppato un programma agroalimentare internazionale di successo con la prima certificazione biologica indigena al mondo. Il popolo Maya Yucateco ha sviluppato un business di successo basato su principi culturali, questo è un processo documentato dall'Universidad Intercultural Maya de Quintana Roo sotto il nome di business interculturale per aumentare l'agroecologia. Il Messico ha un sistema di università interculturali con programmi dedicati ai sistemi alimentari nei territori indigeni; a causa dell'interazione tra scienziati e persone esperte locali, molte comunità indigene non solo hanno recuperato e rivalutato le loro conoscenze, ma hanno anche sviluppato innovazioni. L'agroecologia in California ha aiutato in modo significativo il sistema di piccole coltivazioni di fragole, dove lavorano molti immigrati indigeni, a convertirsi dal convenzionale al biologico in tempi in cui il pesticida bromuro di metile era proibito negli anni '80.

Questi esempi di successo sono solo una piccola prova del grande potenziale che possono diventare le idee presentate in questo cluster. L'innovazione è molto necessaria sia nell'agricoltura convenzionale che in quella tradizionale; l'innovazione necessaria per progettare e gestire sistemi alimentari sostenibili dovrebbe essere anche il risultato di un pensiero innovativo. Questa è la potenzialità di finanziare la co-creazione di conoscenza con un approccio interculturale. L'interculturalità è il risultato di un processo in cui diverse modalità di elaborazione delle informazioni e di costruzione della conoscenza, in cui la cosmogonia di una cultura svolge un ruolo critico (es. modi scientifici e indigeni) possono coesistere in un ambiente sicuro, consentendo condizioni per nuove conoscenze innovative per emergere; questa nuova conoscenza co-creata è interculturale, a beneficio non solo di una cultura, ma dell'umanità.

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