एनयूयू

ब्राज़िल

NUU ब्राजील के Cerrado Mineiro में स्थित एक खाद्य कंपनी है, जो परिवारों के लिए वह भोजन लाती है जो वे घर पर बनाना चाहते थे। हमने राष्ट्रीय खुदरा (यानी कैरेफोर, एक्स्ट्रा, पाओ डी एक्यूकर, ज़ोना सुल) में ब्राजील के नंबर एक बेकरी उत्पाद "पाओ डे क्विजो" की बिक्री शुरू की। 2020 में, हमने अपनी उत्पाद लाइन का विस्तार करने और ब्राज़ील में जमे हुए खाद्य पदार्थों के लिए ब्राज़ीलियाई रूट: मैनिओक का उपयोग करके पहली शुद्ध शून्य फ़ैक्टरी बनाने का निर्णय लिया। हमारा पोर्टफोलियो 100% ग्लूटेन मुक्त है: चीज़ ब्रेड, टैपिओका स्टिक्स, और टैपिओका चीज़ पिज़्ज़ा। हम ब्राजील की जैव विविधता को महत्व देते हैं और उपभोक्ताओं और खाद्य प्रणाली में जलवायु परिवर्तन और जैव विविधता को संबोधित करने के महत्व के बारे में बाजार को बताना चाहते हैं।

एक लघु व्यवसाय एजेंडा

दुनिया भर में, हजारों खाद्य छोटे और मध्यम आकार के उद्यमों (एसएमई) और उनके विशेषज्ञ समर्थकों से पूछा गया, "सभी के लिए अच्छा भोजन उपलब्ध कराने में एसएमई की भूमिका को कैसे बढ़ाया जाए?" यह रिपोर्ट उनकी सम्मोहक प्रतिक्रिया साझा करती है। कार्यकारी सारांश: अरबी | चीनी | अंग्रेज़ी | फ्रेंच | रूसी | स्पेनिश