AT-4

समाधान क्लस्टर 4.1.2

खाद्य प्रणालियों में क्षमता सुदृढ़ीकरण

इस समाधान क्लस्टर: खाद्य प्रणालियों में क्षमता सुदृढ़ीकरण, खाद्य प्रणालियों में सबसे अधिक हाशिए पर और कमजोर अभिनेताओं के बीच प्रमुख क्षमता की जरूरतों को पूरा करता है। पुनर्संतुलन एजेंसी के लिए आवश्यक है कि हाशिए की आबादी अपने खाद्य प्रणालियों में प्रभावी रूप से भाग लेने और उनसे लाभ उठाने के लिए ज्ञान, आत्मविश्वास, आवाज और निर्णय लेने की शक्ति हासिल करे। इसमें समावेशी भागीदारी और सामूहिक कार्रवाई को सक्षम करने वाले संस्थागत तंत्र को बढ़ावा देने की भी आवश्यकता है। क्षमता एजेंसी का एक अनिवार्य घटक है। इस क्लस्टर का विशिष्ट उद्देश्य खाद्य प्रणालियों में हाशिए पर और बहिष्कृत समूहों की क्षमताओं को मजबूत करना है, जिससे उन्हें सीखने और नए ज्ञान और कौशल हासिल करने में सक्षम बनाया जा सके; सूचित निर्णय लेने और उन पर कार्रवाई करने के लिए; सामूहिक कार्रवाई की शक्ति का दोहन करने के लिए; और अपनी खाद्य सुरक्षा और अपनी आजीविका में सुधार के लिए अपनी आवाज बुलंद करने के लिए।

खाद्य प्रणालियों में समान आजीविका को आगे बढ़ाने के लिए केंद्रीय लगभग 500 मिलियन छोटे पैमाने के खाद्य उत्पादक और मछुआरे हैं जो अक्सर नाजुक और कमजोर स्थलीय और जलीय पारिस्थितिक तंत्र में काम करते हैं। उनके उत्पादन और कृषि प्रबंधन विकल्प, नेटवर्किंग और सौदेबाजी की शक्ति, सटीक और उपयोगकर्ता के अनुकूल जानकारी तक पहुंच, प्रौद्योगिकी, प्राकृतिक संसाधन, वित्त, सलाहकार सेवाएं और लाभदायक बाजार न केवल उनकी आजीविका की स्थिरता और लचीलापन और गरीबी को दूर करने की उनकी क्षमता को निर्धारित करते हैं। और खाद्य असुरक्षा, बल्कि भोजन की विविधता भी है जो उनके समुदायों और उपभोक्ताओं को उपलब्ध होगी और वे मूल्य जो वे चुकाएंगे। संसाधनों और अवसरों को समान रूप से प्राप्त करने के लिए व्यापक आधार क्षमताओं को मजबूत किए बिना, स्थायी खाद्य प्रणाली प्राप्त करना संभव नहीं होगा।

इस समाधान क्लस्टर के बारे में

COVID-19 ने स्पष्ट कर दिया है कि वैश्विक खाद्य प्रणालियाँ कितनी त्रुटिपूर्ण हैं और खाद्य प्रणाली के कई अभिनेता कितने असुरक्षित हैं। खाद्य उद्योग दुनिया के सबसे बड़े नियोक्ताओं में से एक है, फिर भी यह कई लोगों को पीछे छोड़ रहा है। खाद्य प्रणालियों में सभी क्षेत्रों में बिजली असंतुलन के परिणामस्वरूप सूचना विषमताएं, भेदभावपूर्ण व्यवहार और लाभों का अनुपातहीन वितरण होता है। राजनीतिक इच्छाशक्ति, जवाबदेही और संसाधनों की कमी के कारण खाद्य प्रणालियों में काम करने वालों के अधिकारों और सम्मान की रक्षा के लिए बनाई गई कई मौजूदा नीतियां, कार्यक्रम और कानूनी संरचनाएं कम पड़ गई हैं; बड़े कृषि व्यवसाय से प्रतिरोध; और उन लोगों को शामिल करने में विफलता जो इन नीतियों और संरचनाओं की रक्षा के लिए बनाए गए थे। अपर्याप्त शिक्षा, वित्तीय संस्थानों तक असमान पहुंच, हानिकारक सामाजिक और सांस्कृतिक मानदंडों, शोषक कार्य स्थितियों और घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय संरचनाओं के कारण लाखों लोग अभी भी पीछे छूट रहे हैं जो हाशिए पर रहने वाली आबादी के लिए गरीबी के चक्र को सुदृढ़ करते हैं।

टिकाऊ, समावेशी और समान खाद्य प्रणालियों को प्राप्त करने के लिए, सभी अभिनेताओं तक पहुंचने और उन्हें शामिल करने के लिए एक समग्र दृष्टिकोण की आवश्यकता है। यह समाधान समूह महत्वपूर्ण है क्योंकि हमारी खाद्य प्रणालियां उतनी ही मजबूत हैं जितनी कि उस प्रणाली में सबसे कमजोर कर्ता; भोजन के छोटे पैमाने के उत्पादकों से लेकर रेस्तरां में कैटरिंग स्टाफ तक, जो उस भोजन को परोसते हैं, वे विक्रेता जो इसे गली के बाजारों में बेचते हैं, और बीच में सभी। हाशिए के लोगों की क्षमताओं को मजबूत करके और आवश्यक और बुनियादी संसाधनों और सेवाओं तक उनकी पहुंच का समर्थन करके, हम उनकी समृद्ध होने की क्षमता सुनिश्चित करने में मदद करेंगे। वे स्थानीय, क्षेत्रीय, राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय मंचों पर अपनी आवश्यकताओं की वकालत करते हुए और अपने अधिकारों और अधिकारों की रक्षा करते हुए अपने और अपने परिवार के लिए बेहतर व्यवस्था करने के लिए सूचित निर्णय लेंगे।

यदि इस क्लस्टर में समाधानों को बड़े पैमाने पर लिया जाता है और उनकी अंतर्निहित सहक्रियाओं का लाभ उठाया जाता है, तो वे एसडीजी (कोई गरीबी, शून्य भूख, गुणवत्तापूर्ण शिक्षा, लैंगिक समानता, सभ्य कार्य और आर्थिक विकास, कम असमानता और शांति) प्राप्त करने में सहायक हो सकते हैं। न्याय और मजबूत संस्थान)। टिकाऊ खाद्य प्रणालियों के डिजाइन और प्रबंधन के लिए आवश्यक ज्ञान के सह-निर्माण के लिए एक अंतरसांस्कृतिक दृष्टिकोण का विचार एसडीजी 17 की आवश्यकता को पूरा करता है और अन्य सभी 16 एसडीजी को प्राप्त करने के लिए आवश्यक साझेदारी और गठबंधन बनाता है।

यह समाधान क्लस्टर समावेशी और व्यापक-आधारित दृष्टिकोण के साथ क्षमता को मजबूत करने के लिए मौजूदा प्रक्रियाओं पर आधारित है। क्षमता को मजबूत करने की आवश्यकता कोई नया विचार नहीं है, लेकिन चूंकि खाद्य प्रणालियों के भीतर असमानता बनी रहती है, इसलिए यह स्पष्ट है कि खाद्य प्रणालियों में छोटे पैमाने के किसानों, श्रमिकों और मजदूरों की आजीविका में सुधार के पिछले और मौजूदा प्रयास समान प्रणालियों को सुनिश्चित करने के लिए अपर्याप्त साबित हुए और हाशिए पर और सबसे कमजोर लोगों तक पहुंचने में विफल। इसलिए परिवर्तनकारी समाधानों की आवश्यकता है जो एक समग्र दृष्टिकोण अपनाएं और मैक्रो, मेसो और माइक्रो आयामों को अपनाएं। यह समाधान क्लस्टर क्षमता विकास के लिए अभिनव दृष्टिकोण लाकर उपरोक्त चुनौतियों का समाधान करता है जो वंचित और हाशिए के समूहों को पूर्ण स्वामित्व वाली प्रक्रियाओं को चलाने, खाद्य प्रणालियों के भीतर शक्ति की गतिशीलता को समझने और व्यक्तिगत और सामूहिक रूप से अपने स्वयं के परिवर्तन के एजेंट बनने के लिए सशक्त बनाता है। इस समाधान क्लस्टर को खाद्य प्रणालियों और यूएनएफएसएस एक्शन ट्रैक्स के सभी पहलुओं में आसानी से बुना जा सकता है क्योंकि खाद्य प्रणालियों में सबसे अधिक हाशिए पर रहने वाले लोगों के लिए क्षमता को मजबूत करने से दुनिया भर में हाशिए पर रहने वाले समूहों के लिए समान आजीविका और बढ़ी हुई एजेंसी को बढ़ावा मिलेगा।

इस क्लस्टर के तहत पहचाने गए समाधानों का मुख्य उद्देश्य खाद्य प्रणालियों में समान आजीविका को आगे बढ़ाने के लिए निरंतर, प्रभावी और नवीन सीखने और शिक्षा के अवसर, संसाधन पहुंच में वृद्धि, और बेहतर जवाबदेही तंत्र की पेशकश पर केंद्रित है। ये समाधान, जो पहले से ही स्थापित कार्यक्रमों पर आधारित हैं, क्षमता विकसित करने, हाशिए पर पड़े समूहों को सशक्त बनाने और उनके नेतृत्व को बढ़ाने के लिए नई और अनुरूप प्रक्रियाओं के निर्माण के लिए मार्ग प्रदान करते हैं। इन समाधानों के लिए लक्षित समूहों में महिलाएं, युवा, स्वदेशी लोग, खाद्य प्रणालियों में प्रवासी श्रमिक, छोटे पैमाने के किसान, चरवाहे, साथ ही साथ खाद्य प्रणालियों के भीतर काम करने वाले सभी लोग शामिल हैं जो वर्ग, जातीयता, आयु, विकलांगता के आधार पर हाशिए पर हैं। कामुकता, भूगोल, या किसी अन्य प्रकार का भेदभाव।

समाधान वैकल्पिक आयु-संवेदनशील शिक्षा, सामाजिक शिक्षा और अनुकूली विधियों की आवश्यकता के इर्द-गिर्द बनाए गए हैं जो उन आबादी तक बेहतर पहुंचती हैं जिनकी औपचारिक और पारंपरिक शिक्षा तक पहुंच नहीं है या जिनकी सीखने की संस्कृति और ज्ञान प्रबंधन भिन्न है। दुनिया भर में ज्ञान और सीखने की प्रणालियों की एक समृद्ध विविधता है, और समावेशी शिक्षा के मंचों को इन प्रणालियों के साथ एकीकृत करना चाहिए। स्वदेशी ज्ञान, वयस्क और साथियों की शिक्षा के माध्यम से अनुभवात्मक शिक्षा, और प्रयोग ज्ञान के अधिग्रहण और प्रसार को बढ़ावा देने के सभी प्रभावी तरीके हैं। पर्याप्त प्रोत्साहन के साथ, लक्षित आबादी अधिक टिकाऊ उत्पादन और खपत पैटर्न को बढ़ावा देते हुए उद्यमिता और नवाचार को अपना सकती है, और परिवर्तन प्रक्रियाओं को चला सकती है। साथ ही, वे भागीदारी तंत्र के माध्यम से अधिक पारदर्शी और जवाबदेह शासन को आकार देंगे और समुदायों या हित समूहों के रूप में अपने अधिकारों और जरूरतों की वकालत करेंगे। इस क्लस्टर में पाए गए समाधानों के माध्यम से, खाद्य प्रणालियों के सभी कलाकार समावेशी खाद्य प्रणालियों के निर्माण में नेतृत्व की भूमिका निभाने में सक्षम होंगे।

इस क्लस्टर में ऐसे कई समाधान हैं जो पहले से चल रहे प्रयासों पर आधारित हैं:

मानवाधिकारों के लिए कानूनी संरचनाएं

कृषि शिक्षा के लिए लैंगिक परिवर्तनकारी और युवा और स्वदेशी दृष्टिकोण

स्कूल-आधारित कृषि शिक्षा दुनिया भर में मौजूद है और विशेष रूप से उप-सहारा अफ्रीका में पैमाने के लिए तैयार है।

युवा प्रतिबद्धता और प्राथमिकताओं को दर्शाने वाली कई युवा घोषणाएं और रणनीतियां, जैसे:

सहभागी जवाबदेही तंत्र

कार्य समूह में शामिल हों

इस समाधान क्लस्टर में गेम चेंजिंग प्रस्ताव

4.06 समस्याओं के सामान्य समाधान खोजने, अच्छे कार्य और सामाजिक न्याय को आगे बढ़ाने के शक्तिशाली साधन के रूप में सामाजिक संवाद तंत्र की स्थापना या सुधार

4.17 किसान क्षेत्र और बिजनेस स्कूल

S.1 स्कूल आधारित कृषि शिक्षा के माध्यम से महिलाओं, छोटे किसानों और युवाओं को सशक्त बनाना

S.7 बेहतर सामाजिक जवाबदेही, समानता और खाद्य प्रणालियों में अधिकारों की प्राप्ति के लिए सामुदायिक स्कोर कार्ड

एस.9. सतत खाद्य प्रणालियों के लिए नवप्रवर्तकों और परिवर्तन निर्माताओं के रूप में युवाओं को सशक्त बनाना

S.14 छोटे धारकों को सूचित बाजार खिलाड़ी के रूप में सशक्त बनाना- फार्म बिजनेस स्कूल दृष्टिकोण

S.15 महिला किसान ने कृषि-व्यवसाय उद्यम का नेतृत्व किया

S.16 अनौपचारिक महिला कामगारों की खाद्य प्रसंस्करण पहल