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समाधान क्लस्टर 1.4.2

निजी क्षेत्र में बदलाव लाने के लिए नए मानकों और कानूनी ढांचे का विकास करना और कंपनियों को उनके सामाजिक और पर्यावरणीय प्रभाव के लिए जवाबदेह ठहराना

दुनिया भर में उपभोग किए जाने वाले अधिकांश भोजन का उत्पादन या प्रबंधन निजी क्षेत्र द्वारा किया जाता है। इस प्रकार एक स्थायी, मापनीय खाद्य प्रणाली के निर्माण में इस क्षेत्र को शामिल करने की तत्काल परिणामी आवश्यकता है। यह समाधान 1) खाद्य उद्योग में व्यवसायों के सामाजिक और पर्यावरणीय प्रदर्शन में सुधार और 2) सभी हितधारकों पर निजी क्षेत्र के प्रभाव के लिए अधिक कॉर्पोरेट जवाबदेही बनाने पर केंद्रित है। अंतिम उपभोक्ताओं और ग्रह के लिए परिणामी लक्षित परिणामों में शामिल हैं: भूख और भोजन की बर्बादी को कम करना, पोषण और स्वास्थ्य में सुधार, श्रमिकों की आजीविका की गुणवत्ता को आगे बढ़ाना, ग्रहों की सीमाओं का सम्मान करना और उद्योग के कार्बन पदचिह्न को कम करना। 

दुर्भाग्य से, निजी क्षेत्र की लोगों और ग्रह के सामने लाभ की प्राथमिकता ने कुपोषण, समान पहुंच, जलवायु परिवर्तन, जैव विविधता हानि, और आय असमानता सहित हमारी कई खाद्य प्रणाली चुनौतियों को तेज कर दिया है। इन महत्वपूर्ण मुद्दों को केवल सरकारों, अंतर्राष्ट्रीय संगठनों और गैर-लाभकारी संस्थाओं द्वारा हल नहीं किया जा सकता है। लोगों और हमारे ग्रह के लिए आवश्यक गति से प्रणालीगत परिवर्तन के लिए निजी क्षेत्र से विश्वसनीय नेतृत्व और जुड़ाव की आवश्यकता है।

इस निजी क्षेत्र के जुड़ाव को उत्प्रेरित करने के लिए, इस समाधान में शामिल हैं: 1) सर्वश्रेष्ठ-इन-क्लास, सामाजिक और पर्यावरण का निर्माण खाद्य प्रणाली उद्योग के लिए मानक खाद्य प्रणाली निगमों में व्यवहार परिवर्तन को बढ़ावा देने और पोषण, स्वास्थ्य और पहुंच में सुधार के लिए दुनिया में सबसे बड़े प्रभाव प्रबंधन मंच (बी प्रभाव आकलन) में एकीकृत; 2) एक कॉर्पोरेट को बढ़ावा देना और अपनाना कानूनी ढांचा जो कंपनियों को समाज और पर्यावरण पर उनके प्रभाव के लिए जवाबदेह ठहराती है; और 3) एक का प्रचार प्रेरक कथा सर्वश्रेष्ठ खाद्य क्षेत्र के व्यवसायों के मामले के अध्ययन के साथ जो दूसरों को संलग्न करने के लिए प्रेरणा के रूप में काम कर सकते हैं। अंतिम उद्देश्य खाद्य प्रणाली में अधिक समावेशी, न्यायसंगत, स्वास्थ्य-सहायक और पुनर्योजी होने के लिए एक मौलिक बदलाव है।

इस समाधान क्लस्टर के बारे में

हितधारकों के हितों में गलत संरेखण - स्थानीय से वैश्विक स्तर तक - ज्यादातर विषमताओं के कारण, यह सुनिश्चित करने के लिए जानबूझकर ध्यान और समन्वय की आवश्यकता है कि प्रत्येक राष्ट्र यूएनएफएसएस से उभरने वाले गेम-चेंजिंग समाधानों को ऊपर या नीचे करने या संशोधित करने के साधन विकसित करता है। खाद्य प्रणाली परिवर्तन के लिए उनकी आकांक्षाओं को पूरा करने के लिए प्रक्रिया, साथ ही जानकारी के प्रसार की गति को तेज करने के लिए आवश्यक वैश्विक लिंक बनाए रखना। खाद्य प्रणाली परिवर्तन के संदर्भ में कई एसडीजी-संबंधित परिणामों की अन्योन्याश्रित प्रकृति के आलोक में यह विशेष रूप से आवश्यक है, जिसके लिए सफलता प्राप्त करने के लिए कई क्षेत्रों के सहयोग की आवश्यकता होगी। 

यूएनएफएसएस प्रक्रिया के उच्च-स्तरीय उद्देश्यों को प्राप्त करने के लिए एक संरक्षक तंत्र की आवश्यकता होगी जो स्थानीय से वैश्विक स्तर पर विचारों और रणनीतियों के प्रासंगिक कार्यान्वयन की अनुमति देता है। चल रहे फूड सिस्टम्स समिट डायलॉग्स के प्रतिभागियों ने खाद्य प्रणाली परिवर्तन के लिए अपनी अनूठी लेकिन संरेखित यात्रा पर उनमें से प्रत्येक का समर्थन करने के लिए एक तंत्र की मांग व्यक्त की है। एटी 1 ने 26 सदस्य देशों के साथ अपने जुड़ाव में इसे मान्यता दी है।  

खाद्य मानक: यह प्रस्ताव मौजूदा बी इम्पैक्ट असेसमेंट में खाद्य क्षेत्र पर केंद्रित एक विशिष्ट परिशिष्ट जोड़ देगा, जो उद्योग के लिए अद्वितीय चुनौतियों, अवसरों और प्रथाओं को उजागर करेगा। बी इम्पैक्ट असेसमेंट एक मुफ़्त, ऑनलाइन प्लेटफ़ॉर्म है जो कंपनियों को अपने सामाजिक और पर्यावरणीय प्रदर्शन को मापने, प्रबंधित करने और सुधारने की अनुमति देता है। यह प्रबंधन उपकरण अपने सभी हितधारकों (उपभोक्ताओं, श्रमिकों, समुदाय, पर्यावरण और शासन) पर कंपनी के प्रभाव का व्यापक मूल्यांकन प्रदान करता है, और व्यवसायों को बेहतर बनाने के लिए प्रोत्साहित करता है। 2020 में, बी लैब ने एसडीजी के आसपास इस प्लेटफॉर्म को फिर से फ्रेम करने और एसडीजी में योगदान करने के लिए कंपनियों को प्रोत्साहित करने के लिए एक नया उत्पाद, एसडीजी एक्शन मैनेजर लॉन्च करने के लिए यूएन ग्लोबल कॉम्पैक्ट के साथ भागीदारी की। आज तक, दुनिया भर में 145,000 से अधिक कंपनियों द्वारा बी इंपैक्ट असेसमेंट और एसडीजी एक्शन मैनेजर का उपयोग किया गया है। प्रस्तावित परिशिष्ट में उत्पादकों से लेकर खाद्य सेवा प्रदाताओं तक, खाद्य प्रणाली में सर्वश्रेष्ठ-इन-क्लास मानकों का निर्माण करते हुए कई ट्रैक शामिल होंगे। फूड सिस्टम स्पेस में मौजूदा मानकों के सहयोग से, बी लैब स्थापित मानदंडों के साथ साझेदारी करेगा, जिसमें ग्लोबल रिपोर्टिंग इनिशिएटिव, सस्टेनेबिलिटी अकाउंटिंग स्टैंडर्ड्स बोर्ड, वर्ल्ड बेंचमार्किंग एलायंस और एक्सेस टू न्यूट्रिशन इंडेक्स का काम शामिल है। .

कानूनी ढांचा: खाद्य मानकों का एक व्यापक रूप से वितरित सेट जो उद्योग की रिपोर्टिंग और बेंचमार्किंग में सुधार करता है, निजी क्षेत्र के व्यवहार में सुधार के लिए बुनियादी ढांचे का एक आवश्यक तत्व है, लेकिन अकेले वे खाद्य प्रणाली में स्थायी संरचनात्मक परिवर्तन को उत्प्रेरित करने के लिए अपर्याप्त हैं। विभिन्न दीर्घकालिक परिणामों को चलाने के लिए, उद्योग को नियंत्रित करने वाले नियमों का एक अलग सेट होना चाहिए। बी लैब ने एक नई कॉर्पोरेट प्रशासन संरचना का विकास, परिचय और समर्थन किया है जो हितधारकों और शेयरधारकों के हितों को संतुलित करने के लिए व्यवसाय के प्रत्ययी कर्तव्य को स्थानांतरित करता है। यह कानूनी ढांचा ४० से अधिक देशों में विकसित किया गया है, जिसमें ४३ अमेरिकी राज्यों और सात न्यायालयों (कनाडा, कोलंबिया, इक्वाडोर, फ्रांस, इटली, पेरू, रवांडा) में पारित एक नया कॉर्पोरेट फॉर्म (लाभ निगम या समकक्ष) बनाने के लिए विशिष्ट कानून हैं। . कॉर्पोरेट जवाबदेही में यह बदलाव विशेष रूप से खाद्य क्षेत्र में लागू होता है, जहां व्यवसायों को कानूनी रूप से समाज पर उनके प्रभाव के साथ-साथ उनके वित्तीय प्रदर्शन पर विचार करने की आवश्यकता होती है। यह प्रस्ताव सरकारों ('स्टेकहोल्डर गवर्नेंस टूलकिट') के लिए अपनी वैश्विक खाद्य श्रृंखलाओं में इस कॉर्पोरेट संरचना को व्यापक रूप से अपनाने, समाज, पोषण, स्वास्थ्य और पर्यावरण पर कॉर्पोरेट प्रभाव के लिए जवाबदेही बनाने के लिए स्पष्ट नीति सिफारिशों का एक सेट तैयार करेगा। टूलकिट में नीतिगत अनुशंसाओं की एक विस्तृत श्रृंखला शामिल होगी, जिसमें नए न्यायालयों में लाभ निगम कानून के पारित होने के साथ-साथ कर प्राथमिकताएं, खरीद प्राथमिकताएं, और अन्य आर्थिक विकास प्रोत्साहन शामिल हैं, ताकि इन नए मानकों को त्वरित रूप से अपनाने और कंपनियों द्वारा कानूनी ढांचे का समर्थन किया जा सके।

प्रेरक कथा और नेतृत्व समुदाय: खाद्य क्षेत्र के लिए सर्वश्रेष्ठ-इन-क्लास कंपनियों से लेकर वैश्विक मानदंड तक, ऊपर उल्लिखित मानकों और कानूनी ढांचे का पैमाना और व्यापक रूप से अपनाना, खाद्य प्रणाली में निजी क्षेत्र के खिलाड़ियों की सांस्कृतिक अपेक्षाओं में बदलाव के माध्यम से होगा। यह सांस्कृतिक बदलाव एक प्रेरक कथा और उद्योग जगत के नेताओं के उदाहरणों के निर्माण से उत्प्रेरित होगा जो इस तरह के बदलाव में सबसे आगे हैं। इसका एक उदाहरण बी लैब का विश्व स्तर पर मान्यता प्राप्त प्रमाणन, प्रमाणित बी कॉर्पोरेशन है, जो अपनी श्रेणी में सर्वश्रेष्ठ कंपनियों को हाइलाइट करता है जिन्होंने सामाजिक और पर्यावरणीय प्रदर्शन, पारदर्शिता और कानूनी जवाबदेही के उच्चतम मानकों का प्रदर्शन किया है। यह प्रमाणन 4,000+ कंपनियों को प्रदान किया गया है, जिनमें खाद्य और पेय क्षेत्र में लगभग 500 शामिल हैं। इस प्रस्ताव में पांच केस स्टडी का उत्पादन, वितरण और विपणन शामिल है, इन नेताओं को उजागर करना और नवाचारों को साझा करना जो वर्तमान में दुनिया भर में खाद्य प्रणालियों में सुधार के लिए बड़े पैमाने पर तैनात किए जा रहे हैं।

यह गेम चेंजर प्रस्ताव आर्थिक व्यवस्था में बदलाव लाने के लिए खाद्य क्षेत्र में मौजूदा सिद्ध समाधानों का विस्तार करेगा। बी लैब 2006 से आर्थिक व्यवस्था में बदलाव का अग्रणी रहा है, जो सामाजिक और आर्थिक परिवर्तन बनाने के लिए व्यवसाय की शक्ति का उपयोग करने के लिए आंदोलन को आकार देने और आगे बढ़ाने में प्रभावशाली है। बी कॉर्प प्रमाणन के माध्यम से, बी लैब ने सामाजिक रूप से जिम्मेदार व्यवसाय की वर्तमान समझ की नींव रखी और अन्य 150,000+ कंपनियों को व्यवसाय को अच्छे के लिए एक बल के रूप में उपयोग करने के लिए प्रेरित किया। विश्वसनीय नेताओं का यह वैश्विक निर्वाचन क्षेत्र, जो अब दुनिया के सबसे बड़े व्यापारिक समुदायों में से एक है, ने आर्थिक व्यवस्था परिवर्तन के लिए अवधारणा के प्रमाण के रूप में कार्य किया है।  

15 वर्षों से, बी लैब उद्योग के नेताओं को उजागर करके और दूसरों को उनके नेतृत्व का पालन करने के लिए प्रबंधन उपकरण प्रदान करके सिस्टम परिवर्तन को चलाने के लिए प्रदर्शन प्रभावों का उपयोग कर रहा है। अकेले 2020 में, प्रमाणित बी निगमों ने 200,000 हेक्टेयर भूमि की रक्षा की, 16 मिलियन टन कार्बन की भरपाई की, 225 मिलियन लीटर पानी की बचत की, और 207 हजार मीट्रिक टन कचरे को डायवर्ट किया। इस नेतृत्व समुदाय में 75% के लंबे समय से बेरोजगार आबादी के श्रमिकों को काम पर रखने की अधिक संभावना है, 68% में बहुसंख्यक महिला कार्यबल होने की संभावना है, 210% सकारात्मक सामाजिक और पर्यावरणीय प्रदर्शन के आधार पर आपूर्तिकर्ताओं को स्क्रीन करने की अधिक संभावना है, और सीईओ से औसत वेतन अनुपात 7: 1 है। न्यूनतम वेतनभोगी कर्मचारी (औसत S&P 500 सीईओ-से-कार्यकर्ता वेतन अनुपात 264:1 की तुलना में)।

अन्य मानक संगठनों (जैसे, जीआरआई, डब्ल्यूबीए, एटीएनआई, एसएएसबी) और वितरण भागीदारों (जैसे, यूएनजीसी, वाईपीओ) के सहयोग से, नए खाद्य मानकों का निर्माण हजारों वैश्विक व्यवसायों के लिए कॉर्पोरेट व्यवहार परिवर्तन के लिए रोडमैप प्रदान करेगा। जबकि कानूनी ढांचा यह सुनिश्चित करने के लिए जवाबदेही बनाएगा कि यह बदलाव अंतिम समय तक बना रहे।

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