पूर्व शिखर सम्मेलन का अवलोकन

पिछले 18 महीनों में, संयुक्त राष्ट्र खाद्य प्रणाली शिखर सम्मेलन ने दुनिया भर के सभी संयुक्त राष्ट्र सदस्य राज्यों और निर्वाचन क्षेत्रों को एक साथ लाया है - जिसमें हजारों युवा, खाद्य उत्पादक, स्वदेशी लोग, नागरिक समाज, शोधकर्ता, निजी क्षेत्र और संयुक्त राष्ट्र प्रणाली शामिल हैं - विश्व की खाद्य प्रणालियों में ठोस, सकारात्मक परिवर्तनों के बारे में।

इसमें की मेजबानी शामिल थी संयुक्त राष्ट्र खाद्य प्रणाली पूर्व शिखर सम्मेलन, जो से आयोजित किया गया था 26 - 28^वां जुलाई 2021, रोम में एफएओ में और ऑनलाइन उपस्थिति। तीन दिनों के दौरान 100 से अधिक देश इस बात पर चर्चा करने के लिए एक साथ आए कि वे 2030 तक सतत विकास लक्ष्यों के खिलाफ प्रगति को आगे बढ़ाने के लिए अपनी राष्ट्रीय खाद्य प्रणालियों को कैसे बदलेंगे।

आधिकारिक शिखर सम्मेलन पूर्व कार्यक्रम में चार निर्णायक "परिवर्तन के लीवर" को समर्पित सत्र शामिल थे, जिसमें महिला सशक्तिकरण और मानवाधिकार शामिल थे।

वक्ताओं ने भूमि स्वामित्व अधिकारों, स्वदेशी लोगों के अधिकार, मानवीय और विकास क्षेत्रों के बीच संबंध, और लिंग-उत्तरदायी खाद्य प्रणालियों की अधिक मान्यता की आवश्यकता से जुड़े मुद्दों पर चर्चा की।

इस घटना ने हजारों उपस्थित लोगों को एक साथ खरीदा। जिनमें से सभी ने नए विचारों और साक्ष्य-आधारित समाधान खोजने के एकमात्र फोकस के साथ, संवादात्मक जुड़ाव और संवादों के माध्यम से अधिक टिकाऊ, न्यायसंगत, लचीला और पौष्टिक खाद्य प्रणालियों के लिए परिवर्तन को लागू करने पर चर्चा में भूमिका निभाई।

तीन दिनों की गहन चर्चा के बाद, संयुक्त राष्ट्र की उप महासचिव अमीना जे. मोहम्मद अपनी समापन टिप्पणी के दौरान निम्नलिखित बयान दिया:

"हम जो कुछ भी करते हैं, उसमें हमेशा हमारे खाद्य प्रणालियों के केंद्र में शामिल होना चाहिए: छोटे किसान, स्वदेशी लोग और विशेष रूप से महिलाएं और युवा। जैसे भोजन हमें संस्कृतियों और समुदायों के रूप में एक साथ लाता है, वैसे ही यह हमें समाधानों के आसपास एक साथ ला सकता है। लेकिन जो स्पष्ट है वह यह है कि कोई भी समाधान सभी के लिए उपयुक्त नहीं है। हमारी विविधता हमारी ताकत है और हमारी दुनिया की जटिलता को दर्शाती है।"

संयुक्त अरब अमीरात के खाद्य और जल सुरक्षा राज्य मंत्री महामहिम मिरियम अल-महेरी के शब्दों में - "पिछले तीन दिनों ने दिखाया है कि हम सभी ज्ञान साझा करने, संवाद करने और अपने भोजन को बदलने के प्रयासों में तेजी लाने के लिए प्रतिबद्ध और इच्छुक हैं। अधिक टिकाऊ लोगों के लिए सिस्टम। हमारे त्वरित प्रयासों में राष्ट्रीय संवाद एक आवश्यक उपकरण साबित हुए हैं, और मैं केवल इन्हें जारी रखने के लिए प्रोत्साहित कर सकता हूं। संयुक्त अरब अमीरात के राष्ट्रीय संयोजक के रूप में, मैं एतद्द्वारा कहता हूं कि हमारे खाद्य प्रणालियों को बदलने के इस वैश्विक प्रयास में आपको संयुक्त अरब अमीरात का पूरा समर्थन प्राप्त है। हम प्रतिबद्ध हैं और हम यहां मदद करने के लिए हैं।"

अपनी समापन टिप्पणी के दौरान, 2021 खाद्य प्रणाली शिखर सम्मेलन के लिए संयुक्त राष्ट्र महासचिव के विशेष दूत, और संवादों के पीछे एक प्रेरक शक्ति, एग्नेस कालीबाता ने घोषणा की कि 145 देश अब इस बात पर संवाद में लगे हुए हैं कि वे अपने पर खाद्य प्रणालियों के माध्यम से कैसे आ सकते हैं। एसडीजी, और 2500 से अधिक विभिन्न गेम चेंजिंग विचार 5 प्रमुख क्षेत्रों में खाद्य प्रणालियां जमीन से उभरी हैं।

एग्नेस ने कहा, "मैं बेहद खुश हूं कि हम इस समय इतने सारे विचारों और इतने सारे अवसरों के साथ आए हैं कि हम अपनी खाद्य प्रणालियों को बदल सकें।" "मुझे आशा है कि हम में से प्रत्येक यह देखना शुरू कर देगा कि हम कैसे वितरित कर सकते हैं।"

सांख्यिकी - संख्या में पूर्व शिखर सम्मेलन

20,500+ सहभागी

• 108 देशों के 500 प्रतिनिधियों ने व्यक्तिगत रूप से भाग लिया, जिसमें 62 मंत्री शामिल थे
• 20,000 से अधिक उपस्थित लोग वस्तुतः 19 देशों से शामिल हुए

400+ वक्ताओं
128 मंत्रालयिक वक्तव्य
38 शिखर सम्मेलन पूर्व सत्र
26 संबद्ध सत्र
3 मंत्रिस्तरीय राउंडटेबल्स
2 बातचीत प्रदर्शन

अंतर्दृष्टि और उल्लेखनीय उद्धरण

तीन दिवसीय पूर्व-शिखर सम्मेलन के दौरान, उच्च स्तरीय वार्ता ने दुनिया भर के विविध अभिनेताओं को एक साथ खरीदा। इस आयोजन ने दुनिया भर से नवीनतम साक्ष्य आधार और वैज्ञानिक दृष्टिकोण प्रदान किए; कार्रवाई के मजबूत गठबंधन; और नए वित्तपोषण और भागीदारी जुटाए। खाद्य प्रणालियों को बदलने के प्रयासों में तेजी लाने के लक्ष्य के अनुरूप, चर्चा के विषयों में अन्य शामिल हैं:

• जीरो हंगर हासिल करना - पौष्टिक और स्थायी रूप से
• बेहतर वित्त, बेहतर भोजन - स्थायी खाद्य प्रणालियों के लिए वित्त का पैमाना कैसे करें
• मानव अधिकार - खाद्य प्रणाली परिवर्तन के लिए एक एकीकृत ढांचा
• निजी क्षेत्र की प्राथमिकताएं, युवा प्राथमिकताएं और एसएमई प्राथमिकताएं
• स्वदेशी लोगों की खाद्य प्रणाली: दुनिया के लिए गेम चेंजिंग समाधान

फिनलैंड के विकास सहयोग और विदेश व्यापार मंत्री महामहिम विले स्कीनारी सत्र के लिए उद्घाटन टिप्पणी प्रदान की जिसका शीर्षक है स्कूल भोजन गठबंधन: हर बच्चे के लिए पोषण, स्वास्थ्य और शिक्षा, और इस तथ्य पर प्रकाश डाला कि फ़िनलैंड 70 से अधिक वर्षों से पहले से ही स्कूली भोजन प्रदान कर रहा है। ये कार्यक्रम शिक्षा की सफलता की कहानी और सामान्य रूप से देश के विकास के स्तंभों में से एक रहे हैं। गठबंधन के संस्थापक सदस्य और चैंपियन के रूप में उन्होंने देशों से इन कार्यक्रमों तक तत्काल पहुंच बहाल करने और 2030 तक कार्रवाई में तेजी लाने के लिए गठबंधन में शामिल होने का आह्वान किया।

का मुख्य परिणाम खरबों को जुटाना: प्रभाव के लिए वित्तपोषण, सार्वजनिक विकास बैंकों (पीडीबी) सत्र की महत्वपूर्ण भूमिका का लाभ उठाना, कार्रवाई के लिए एक कॉल था। आईएफएडी, एएफडी और सीडीपी ने सदस्य राज्यों और सरकारों, निजी क्षेत्र के संगठनों, अकादमिक और अनुसंधान संस्थानों, नागरिक समाज और राष्ट्रीय, क्षेत्रीय और अंतरराष्ट्रीय, बहुपक्षीय विकास बैंकों (एमडीबी) सहित, जनता की शक्ति को अनलॉक करने के लिए गठबंधन की कार्रवाई में शामिल होने का आह्वान किया। विकास बैंक (पीडीबी) हरित और समावेशी निवेश जुटाने के लिए जो दुनिया भर में खाद्य प्रणालियों को बड़े पैमाने पर बदल सकते हैं।

चर्चा में युवाओं ने भी हिस्सा लिया। दौरान खाद्य प्रणालियों को एक साथ बदलना - हमारे वर्तमान और भविष्य के लिए युवा कार्य, लाना विडिजेंट, एक्शन ट्रैक वाइस चेयर, यूएन फूड सिस्टम्स समिट 2021 ने युवाओं की एक प्रमुख प्राथमिकता साझा की, जो हर जगह, सभी के लिए सुरक्षित और स्वस्थ भोजन है। उन्होंने युवा प्रतिबद्धताओं को रेखांकित किया और सरकार से नीतिगत कार्रवाइयों की मांग की जिसमें पारदर्शी और सटीक लेबलिंग के लिए जनादेश शामिल है जो सही पोषण सामग्री और भोजन के पर्यावरणीय प्रभाव को दर्शाता है ताकि युवा अधिक सूचित उपभोग विकल्प बना सकें।

उल्लेखनीय उद्धरण:

26 जुलाई 2021 को वीडियो संदेश के माध्यम से कार्यक्रम का उद्घाटन, संयुक्त राष्ट्र महासचिव एंटोनियो गुटेरेस ने कहा कि वर्तमान खाद्य प्रणाली "प्रकृति पर युद्ध" का हिस्सा है, क्योंकि यह सभी ग्रीनहाउस गैस (जीएचजी) उत्सर्जन का एक तिहाई तक उत्पन्न करती है और जैव विविधता के नुकसान के 80% तक के लिए जिम्मेदार है। वही खाद्य प्रणाली 80% तक जैव विविधता के नुकसान के लिए जिम्मेदार है। "फिर भी, आशा है। इस शिखर सम्मेलन के लिए मेरे प्रारंभिक आह्वान के बाद से, आपने (सदस्य राज्यों और अन्य संस्थाओं) ने ऊर्जा, विचारों और नई साझेदारी बनाने की इच्छा के साथ प्रतिक्रिया दी है, ”उन्होंने कहा।

संयुक्त राष्ट्र महासचिव आयोजन को पीपुल समिट और सॉल्यूशन समिट दोनों बनाने के लिए सभी खिलाड़ियों को धन्यवाद देते हुए समाप्त किया।

COVID-19 महामारी और वैश्विक भूख संकट के बीच समानता को ध्यान में रखते हुए, प्रधान मंत्री ड्रेघी बदलते माहौल के बीच प्रतिनिधियों से 811 मिलियन लोगों की भूख मिटाने के लिए प्रतिबद्ध होने का आह्वान किया। उन्होंने आगे कहा, "हमें निवेशकों और कृषि क्षेत्र के लिए जोखिम को कम करने और विशेष रूप से छोटे किसानों के लिए ऋण तक पहुंच में सुधार के लिए सरकार और विकास बैंकों से अधिक धन की आवश्यकता है।"

यूएन फूड सिस्टम्स समिट प्री-समिट के अवसर पर हिज रॉयल हाइनेस द प्रिंस ऑफ वेल्स

एचआरएच प्रिंस ऑफ वेल्स ने हमारे स्वास्थ्य और ग्रह पर विफल खाद्य प्रणालियों के प्रभाव पर अलार्म बजाया। "यह मुझे आशा देता है कि परिवर्तन के दबाव को अब एक पर्याप्त, दृढ़ वैश्विक प्रतिक्रिया से पूरा किया जा रहा है," उन्होंने कहा। “लेकिन उस प्रतिक्रिया, और जमीन पर इसके व्यावहारिक कार्यान्वयन में तेजी लाई जानी चाहिए क्योंकि हमारे लिए छोड़े गए अवसर की खिड़की तेजी से बंद हो रही है। हमारे ग्रह की संपूर्ण जीवन-रक्षक प्रणालियों की सुरक्षा और क्षमता उसी पर निर्भर है, और यदि हम सभी उस प्राथमिक जिम्मेदारी के साथ काम करते हैं, तो न केवल हम प्रकृति को लाभान्वित करेंगे, हम लोगों और ग्रह को भी लाभान्वित करेंगे। ”

पॉल गैलाघर द्वारा दिए गए महासचिव को एक संदेश में, पोप फ्रांसिस ने कहा कि यह महत्वपूर्ण बैठक "इस बात पर प्रकाश डालती है कि आज हमारी सबसे बड़ी चुनौतियों में से एक COVID-19 के युग में भूख, खाद्य असुरक्षा और कुपोषण को दूर करना है।"

रवांडा के राष्ट्रपति पॉल कागामे ने कहा कि "कृषि और कृषि-व्यवसाय, विशेष रूप से अफ्रीका में, सतत विकास लक्ष्यों की प्राप्ति को बढ़ावा देंगे। यह विशेष रूप से सच है क्योंकि हम कोविद -19 महामारी से खोए हुए समय की भरपाई के लिए काम कर रहे हैं। प्रत्येक देश और क्षेत्र को परिवर्तन के लिए अपने स्वयं के मार्ग का निर्माण करना चाहिए, लेकिन यह एक वैश्विक चुनौती भी है जिसका हमें मिलकर समाधान करना चाहिए।"राष्ट्रपति कागामे यह भी कहा (कि) "अफ्रीका के लिए, केंद्रीय लक्ष्य खाद्य आयात पर हमारे महाद्वीप की अत्यधिक निर्भरता को रोकना, कुपोषण को समाप्त करना और खाद्य अर्थव्यवस्था में लाखों नए रोजगार पैदा करना है। ऐसा करने से, हम लोगों और ग्रह के बीच सही संतुलन कायम करेंगे।"

अतिरिक्त हाइलाइट

एंड्रिया बोसेली ने एक विशेष टेलीविज़न कार्यक्रम का प्रदर्शन किया

घटना सर्कस मैक्सिमस में हुई और इसमें शामिल थे की भागीदारी ऐंडरिआ बोसेली और कुछ राष्ट्रीय और अंतरराष्ट्रीय संस्थागत आंकड़े। यूएन एफएसएस प्री समिट के पहले दिन के अंत में इटालियन टेनर ने लाइव प्रदर्शन किया। 

"सभी के लिए अच्छा भोजन" प्रतियोगिता

संयुक्त राष्ट्र खाद्य प्रणाली शिखर सम्मेलन के संयोजन में आयोजित "सभी के लिए अच्छा भोजन" प्रतियोगिता के सर्वश्रेष्ठ लघु व्यवसायों के लिए 135 देशों से 2000 से अधिक आवेदन प्राप्त हुए थे। 50 विजेताओं की घोषणा प्री-शिखर सम्मेलन के दौरान की गई थी, जिसमें टिकाऊ खाद्य प्रणालियों के लिए निरंतर अभियान में छोटे व्यवसायों की भूमिका पर प्रकाश डाला गया था। पहल प्रेरणादायक और प्रभावशाली थी।  

US$100,000 की पुरस्कार राशि विजेताओं के बीच साझा की गई, जो यूरोप और मध्य एशिया (10) सहित कुल 42 देशों से आती हैं; अफ्रीका और मध्य पूर्व (13); पूर्वी एशिया और प्रशांत (10); दक्षिण एशिया (8); और उत्तर और लैटिन अमेरिका (9)।

विजेताओं में से दो एग्रोजस्टो (एग्रोफियर) थे, जिन्होंने एक सॉफ्टवेयर-ए-ए-सर्विस (सास) तकनीक का क्लाउड प्लेटफॉर्म विकसित किया है जो खाद्य उत्पादन में सभी खिलाड़ियों को कुशलतापूर्वक, बुद्धिमानी और निष्पक्ष रूप से जोड़ने के लिए प्रत्यक्ष खाद्य विपणन की सुविधा प्रदान करता है। आपूर्ति श्रृंखला, और YouKuai Group, जिसे 2019 में स्थापित किया गया था, का उद्देश्य चीन में एक समग्र संयंत्र-आधारित खाद्य और पेय पारिस्थितिकी तंत्र बनाना और वैश्विक संयंत्र-आधारित व्यंजन परिदृश्य को फिर से आकार देना है, जिसकी शुरुआत चीनी उपभोक्ताओं के साथ स्थानीय और क्षेत्रीय दोनों रूप से होती है।