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समाधान क्लस्टर 1.3.2

खाद्य सुरक्षा नवाचार और उपकरण सक्षम करें

The Solution & the Need: खाद्य सुरक्षा समाधान केंद्र ("केंद्र") दो समाधान क्षेत्रों का समर्थन करने के लिए प्रस्तावित एक वित्तीय सुविधा है: (1) खाद्य सुरक्षा नवाचार (नवाचार सुविधा) जो नई अवधारणाओं को पैमाने के लिए प्रोटोटाइप के बिंदु पर लाते हैं और (2) खाद्य सुरक्षा समाधान और उपकरण अनुकूलन (समाधान त्वरक) that can work to adapt existing tool to specific contexts. Both solution areas are dedicated exclusively to meeting the overlooked domestic food safety needs of low- and middle-income countries (LMICs). The नवाचार सुविधा will support the validation and packaging of a roster of appropriate low-cost food safety innovations. The Solution Accelerator will translate existing tools and guidelines to strengthen governance, apply technologies, and manage food safety risks, and relevant innovations.  The innovations and validated tools sponsored by the Centre will be fit-for-purpose and fit for the context of LMICs. 

Compared to well-resourced food safety investments for exported goods, food safety in domestic markets has received limited attention, and related initiatives remain modest in scale. Lagging investment in domestic food safety has resulted in limited adoption of existing food safety tools, especially for the informal sector and markets where most fresh, nutritious food is sold. Promising ideas and concepts have stalled at the prototype stage or led to pilot programmes that were not widely accessed, adapted, or adopted in LMIC contexts.

एफएसएस प्रक्रिया के दौरान हितधारकों (सरकारी और निजी क्षेत्र सहित) द्वारा प्रस्तावित कई विचार खाद्य सुरक्षा नवाचारों और समाधानों की श्रेणी में आते हैं। इनके उदाहरण कोल्ड चेन और पैकेजिंग समाधान हैं; पता लगाने की क्षमता; एक खुदरा खाद्य सुरक्षा डिजिटल मंच; एक केंद्रीकृत खाद्य दान नेटवर्क; घर-आधारित खाद्य व्यवसायों के लिए टूलकिट; और सुरक्षित स्ट्रीट फूड का संकेत देने वाला एक आइकन। केंद्र एलएमआईसी में घरेलू खाद्य सुरक्षा में सुधार के लिए इन नवाचारों के विकास, मूल्यांकन और अनुकूलन के काम का नेतृत्व करेगा।

इस समाधान क्लस्टर के बारे में

खाद्य सुरक्षा समाधान केंद्र एक एकल इकाई है जिसमें दोनों घर हैं नवाचार सुविधा तथा समाधान त्वरक। कई बहुपक्षीय विकास बैंकों (एमडीबी) के रूप में दृष्टिकोण आकर्षक और सीधा है1 और एकल वित्तपोषण संस्थानों ने पिछले कुछ वर्षों में इसी तरह की कई परियोजनाएं रखी हैं। 2006 के बाद से, अफ्रीकी विकास बैंक के अफ्रीकी जल सुविधा ने अफ्रीकी देशों को अपने जल और स्वच्छता क्षेत्रों के लिए संसाधन जुटाने और लागू करने में मदद की है। एशियाई विकास बैंक के ग्रीन क्लाइमेट फंड एलएमआईसी को कम उत्सर्जन और जलवायु लचीलापन हासिल करने में मदद करने के लिए अनिवार्य है। इंटर-अमेरिकन डेवलपमेंट बैंक में स्थित है क्षेत्रीय जनता अच्छी पहल that finances specific regional coordination products such as strengthening value chains, standard setting, and regulatory frameworks. The Standards and Trade Development Facility (STDF), housed at the WTO, is a global partnership to facilitate trade in agricultural products and contribute to sustainable economic growth, poverty reduction, and food security. Finally, the Global Agriculture and Food Security Program (GAFSP) at the World Bank has made cost-effective use of its $1.5 billion financial mechanism to fund 28 projects in 23 countries, reaching nearly 14 million farmers over nine years. The GAFSP operates with a core staff of less than ten dedicated personnel and has leveraged five private-sector dollars for every dollar of public funding.  खाद्य सुरक्षा समाधान केंद्र को एक बड़ी नई संस्थागत इकाई स्थापित करने की आवश्यकता नहीं होगी। केवल एक दुबले सचिवालय की आवश्यकता होगी, जो जल्दी से चालू हो सके, खासकर अगर मौजूदा संगठन में समान पहल के प्रबंधन के अच्छे ट्रैक रिकॉर्ड के साथ रखा गया हो। नतीजतन, केंद्र संसाधन, संस्थागत संदर्भीकरण और ट्रस्टी व्यवस्था हासिल करने के बाद जमीन पर उतर सकता है।

खाद्य सुरक्षा समाधान केंद्र सचिवालय पहल का नेतृत्व करेगा और द्विपक्षीय, क्षेत्रीय और बहुपक्षीय वित्तपोषण दाताओं, राष्ट्रीय और उप-राष्ट्रीय सरकारों, निजी क्षेत्र और नागरिक समाज संगठनों और व्यापक तकनीकी खाद्य सुरक्षा व्यवसायी समुदाय के सदस्यों के साथ संपर्क करेगा। केंद्र को एक वैश्विक रूप से अनिवार्य संगठन में रखा जा सकता है या घरेलू खाद्य सुरक्षा में सक्षम और निवेश करने के लिए अनिवार्य क्षेत्रीय संगठनों में दोहराया जा सकता है। 

सचिवालय प्रस्तावों के लिए कॉल करने, प्राप्त करने के लिए जिम्मेदार होगा अनौपचारिक requests to adapt solutions, managing the jurying and selection process, and disbursing funds. Secretariat staff would be accountable to the host institution, as well as the stakeholders and donors. A panel of international experts would advise the secretariat, provide guidance on calls for proposals, and evaluate initial concepts and full proposals.  Panel membership would change with each new call to avoid perceived conflicts of interest. 

महत्वपूर्ण रूप से, सचिवालय एक मानक मूल्यांकन और प्रभाव मूल्यांकन ढांचा स्थापित करेगा, जिसे सभी समर्थित परियोजनाओं में लागू किया जाएगा। ढांचे को मेजबान संगठन के प्रभाव मूल्यांकन तंत्र या विशेषज्ञों के एक पैनल द्वारा आकार दिया जाएगा।

The Centre would leverage and support existing initiatives enhancing the management of food safety in LMICs. For example, innovative food safety solutions supported by the Centre would complement investments provided by the WTO’s STDF in trade-related food safety capacity-building.  It would also draw on food safety knowledge and risk assessment initiatives in the Summit’s other food safety-related solution cluster. Further, the Centre would build on and leverage insights emerging from research consortia (e.g., the CGIAR’s Agriculture for Improved Nutrition and Health program), foundations, and technical support programs undertaken by FAO, WHO, and the private sector in LMICs (e.g., the GFSI’s Global Markets Program). The adaptation of toolkits and training materials would complement the pool of materials recently developed by several international organisations, including FAO and WHO2.

The Centre’s work would synergise with other initiatives not focused on, but relevant to, food safety. It would complement, for example, UNIDO’s work supporting quality infrastructure (QI) capacity enhancements in LMICs.  In many LMICs, a primary focus of QI is preventing food fraud that can be a significant source of food-borne hazards. Furthermore, UNIDO supports the development of food safety-related analysis tools in the context of trade in LMICs. Important synergies can also be realised between this cluster and other on-going programmes, including those acting to mainstream One Health initiatives, strengthen city-region food strategies and policies, and provide policy and other support for informal enterprises and workers.

1एक या कई एमडीबी खाद्य सुरक्षा परिणामों की लेखा परीक्षा और माप के लिए समन्वय और मूल्यांकन बुनियादी ढांचा प्रदान कर सकते हैं। क्षेत्रीय एमडीबी अपने अन्य क्षेत्रीय निवेशों के साथ तालमेल का लाभ उठा सकते हैं, जैसे कि स्वच्छता, बाजार के बुनियादी ढांचे, आपूर्ति श्रृंखला का पता लगाने की क्षमता और स्वास्थ्य प्रणालियों में चल रहे निवेश। क्षेत्रीय एमडीबी के पास उचित परिश्रम के लिए आवश्यक क्षमता और विकास हस्तक्षेपों की निगरानी करने का अधिकार है। वे अच्छी तरह से स्थापित संस्थान हैं जो निवेश के विश्वसनीय रिकॉर्ड के साथ वैश्विक और क्षेत्रीय फंडों को आकर्षित करने के लिए सिद्ध हुए हैं। 2उदाहरणों में जोखिम प्रबंधन और जोखिम संचार पर एफएओ हैंडबुक और खाद्य ऑपरेटरों के लिए खाद्य सुरक्षा जोखिम प्रबंधन पर आईएफसी की हैंडबुक शामिल हैं।

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