खाद्य उत्पादकों की घोषणा[1]"खाद्य उत्पादकों" में मछुआरे, एक्वाकल्चरिस्ट, कृषि योग्य किसान, पशुचारक, पशुधन प्रजनक और अन्य सभी प्राथमिक उत्पादक या प्राकृतिक संसाधनों के हार्वेस्टर शामिल हैं। संयुक्त राष्ट्र 2021 खाद्य प्रणाली शिखर सम्मेलन के लिए

परिचय

खाद्य प्रणालियों को फिर से आकार देना वैश्विक एजेंडे पर एक पूर्ण प्राथमिकता के रूप में मान्यता प्राप्त है, क्योंकि गरीबी उन्मूलन, खाद्य और पोषण सुरक्षा, न्यायसंगत और समावेशी समाजों को प्राप्त करना स्थायी खाद्य प्रणालियों को प्राप्त करने पर निर्भर करता है। वास्तव में, खाद्य प्रणालियां 2030 एजेंडा के केंद्र में हैं, जो किसानों, मछुआरों, वन उपयोगकर्ताओं और निवासियों, जलीय कृषिविदों, चरवाहों, चरवाहों और सभी खाद्य उत्पादकों के हमारे निर्वाचन क्षेत्र को खाद्य प्रणालियों के केंद्र में रखते हैं, उन्हें प्राप्त करने में प्रमुख अभिनेताओं के रूप में स्थान देते हैं। सतत विकास लक्ष्य (एसडीजी)।

खाद्य उत्पादक हमारे समाज की रीढ़ हैं क्योंकि शुरुआत में हर जगह एक खेत, या जंगल, या जल निकायों, फसलों की खेती, प्रजनन या पशुपालन या मछली पकड़ने पर एक मछुआरा या किसान परिवार था। अरबों लोगों को महत्वपूर्ण पोषण और आजीविका प्रदान करने के बावजूद, खाद्य उत्पादक, विशेष रूप से विकासशील देशों में, दुनिया के सबसे गरीब, सबसे भूखे और समाज के सबसे हाशिए के क्षेत्रों में से हैं। यही कारण है कि हम, खाद्य उत्पादक, पूरी तरह से समर्थन करते हैं और वर्तमान में निवेश करते हैं संयुक्त राष्ट्र सतत विकास लक्ष्यों (एसडीजी) को प्राप्त करने के लिए कार्रवाई का दशक, 2019-2028 होने के नाते पारिवारिक किसानों पर संयुक्त राष्ट्र का दशक[2]पारिवारिक खेती कृषि, वानिकी, मत्स्य पालन, पशुचारण और जलीय कृषि उत्पादन को व्यवस्थित करने का एक साधन है जिसका प्रबंधन और संचालन एक परिवार द्वारा किया जाता है और मुख्य रूप से महिलाओं और पुरुषों दोनों के पारिवारिक श्रम पर निर्भर करता है। परिवार और खेत जुड़े हुए हैं, आर्थिक, पर्यावरण, प्रजनन, सामाजिक और सांस्कृतिक कार्यों का सह-विकास और संयोजन करते हैं।, और 2022 तक कारीगर मत्स्य पालन और जलीय कृषि का अंतर्राष्ट्रीय वर्ष और 2026 को रंगभूमि और चरवाहों के अंतर्राष्ट्रीय वर्ष के रूप में।

इन चुनौतियों के जवाब में हम, दुनिया के विभिन्न कोनों से खाद्य उत्पादक, एक सामूहिक आवाज के रूप में अपने समाधान प्रस्तुत करने के लिए एक साथ आए हैं। ये समाधान संयुक्त राष्ट्र खाद्य प्रणाली शिखर सम्मेलन की तैयारी के संदर्भ में, हर महाद्वीप में खाद्य उत्पादकों का प्रतिनिधित्व करने वाले संगठनों द्वारा आयोजित फूड सिस्टम्स समिट इंडिपेंडेंट डायलॉग्स की एक श्रृंखला का परिणाम हैं।

हम अधिक लचीला, स्वस्थ, पौष्टिक, टिकाऊ, न्यायसंगत, समावेशी, आर्थिक रूप से व्यवहार्य, सशक्त खाद्य प्रणालियों के लिए संक्रमण को सुविधाजनक बनाने के लिए तत्काल और ठोस कार्रवाई का आह्वान करते हैं। खाद्य उत्पादकों की समान भागीदार के रूप में सक्रिय भागीदारी के बिना किसी भी बातचीत में शामिल होना या खाद्य प्रणालियों के आसपास गठबंधन बनाना अकल्पनीय है।

खाद्य उत्पादकों की प्रतिबद्धताएं

  • हम जिम्मेदार कृषि, मछली पकड़ने, वानिकी, पशुचारण विधियों, नवाचार, गियर और मशीनरी का उपयोग करते हुए सुरक्षित और पौष्टिक भोजन का उत्पादन जारी रखने के लिए संसाधनों का कुशल उपयोग करके 2050 तक 2 बिलियन से अधिक लोगों को खिलाने और पोषण करने के लिए और अधिक करने के लिए तैयार हैं। सब। इसके लिए नई तकनीकों और अवधारणाओं जैसे कि कृषि विज्ञान, पुनर्योजी कृषि, परिपत्रता, एकीकरण, सटीक खेती, विविधता, या जैविक उत्पादन को खेतों और वन प्रणालियों में एकीकृत करके उत्पादन विधियों की स्थिरता में सुधार करने के लिए एक संक्रमण की आवश्यकता होगी, जबकि मछुआरे। अत्यधिक हानिकारक फिशिंग गियर्स और विधियों से दूर संक्रमण। इसके साथ मत्स्य पालन का अधिक न्यायसंगत और न्यायसंगत प्रबंधन सुनिश्चित करना, भूमि कार्यकाल और खाद्य व्यापार प्रणाली, खाद्य उत्पादकों की उनके प्राकृतिक संसाधन आधारों तक पहुंच और नियंत्रण सुनिश्चित करना चाहिए।
  • जलवायु परिवर्तन पर नवीनतम आईपीसीसी रिपोर्ट 2021: भौतिक विज्ञान के आधार पर, हम पहले से ही जलवायु परिवर्तन को कम करने के साथ-साथ इसके अनुकूल होने के लिए कार्रवाई कर रहे हैं। हमारे पास कोई अन्य विकल्प नहीं है जबकि हमें सुरक्षित और लचीला भविष्य के पोषण और आजीविका की आवश्यकता है। अपनी दैनिक गतिविधियों के माध्यम से हम जैव विविधता की रक्षा और आवासों के संरक्षण पर अधिक जोर दे रहे हैं, जो हमारे वैश्विक पोषण और खाद्य व्यापार प्रणालियों की नींव हैं।
  • हम खाद्य उत्पादकों के लिए स्थायी आजीविका को बढ़ावा देना जारी रखेंगे, जबकि हम संपूर्ण खाद्य व्यापार प्रणालियों में सभी एसडीजी लक्ष्यों को प्राप्त करने की वास्तविक खोज को बढ़ाना चाहते हैं। हम पूरी तरह से मानते हैं कि जलीय खाद्य संचयन और उत्पादन न केवल एसडीजी 14 "पानी के नीचे जीवन" के लिए प्रासंगिक है, बल्कि कई अन्य एसडीजी के लिए भी प्रासंगिक है।
  • हम अपनी गतिविधियों के पारिस्थितिक तंत्र के प्रभावों को कम करने के लिए भूमि, जल, जंगलों, रेंज और चारागाहों पर और आगे की खाद्य आपूर्ति श्रृंखलाओं पर सबसे स्थायी प्रथाओं को लागू करना जारी रखेंगे। जिन नकारात्मक प्रभावों को हम कम करेंगे उनमें आवास क्षरण, जैव विविधता हानि, उप-पकड़, मिट्टी का कटाव, भूत मछली पकड़ने और प्रदूषण शामिल हैं। इस प्रकार हम प्राकृतिक संसाधनों के सबसे अधिक जिम्मेदार उत्पादन का अनुसरण करेंगे जो वर्तमान और भविष्य की पीढ़ियों के लिए साझा वैश्विक सार्वजनिक वस्तुओं से समान या अधिक लाभ प्राप्त करने की क्षमता से समझौता किए बिना पोषण और सामाजिक-आर्थिक लाभ को अधिकतम करते हैं जो हमारे प्राकृतिक संसाधन हैं।
  • हम दोनों पारंपरिक और स्वदेशी ज्ञान के भंडार हैं, और अभिनव साक्ष्य-आधारित समाधानों के वाहक हैं, जो दोनों एक अधिक समावेशी और टिकाऊ वैश्विक खाद्य प्रणाली में संक्रमण को चला सकते हैं। हम स्थानीय, स्वदेशी, उपेक्षित, या कम उपयोग वाली फसलों, खेती और मछली पकड़ने के तरीकों की खेती और प्रचार करना जारी रखेंगे, खासकर जब वे हमारे नकारात्मक पर्यावरणीय प्रभावों को कम कर सकते हैं।
  • हम अपने काम के माध्यम से ग्रामीण समुदाय के एंकर के रूप में एक महत्वपूर्ण सामाजिक भूमिका निभाते हुए, अनियंत्रित शहरीकरण और भूमि परित्याग को रोकने में बाधा उत्पन्न करना जारी रखेंगे।
  • हम अपने उत्पादन और कटाई प्रथाओं में नवाचार को एकीकृत करके खाद्य अपशिष्ट को कम करेंगे, जबकि इसके साथ-साथ नुकसान और बर्बादी से बचने के लिए अन्य अभिनेताओं और खाद्य मूल्य श्रृंखला के चरणों के साथ हस्तक्षेप करेंगे।
  • हम एक साझा और साझा लक्ष्य का पीछा करेंगे, हालांकि व्यापक रूप से विविध: स्वस्थ और पौष्टिक भोजन को बढ़ावा देने के लिए, स्थायी रूप से, समान रूप से और जिम्मेदारी से उत्पादित या कटाई वाले खाद्य पदार्थ, जबकि यह भी मानते हुए कि प्राकृतिक संसाधन वैश्विक सार्वजनिक सामान हैं जिन्हें वर्तमान के हितों में प्रबंधित किया जाना चाहिए और आने वाली पीढ़ी।
  • हम पर्यावरण और सामाजिक सेवाओं का प्रदर्शन करते हुए ग्रामीण परिदृश्य को संरक्षित करने के लिए प्रतिबद्ध हैं।
  • हम प्राकृतिक पारिस्थितिक तंत्र पर अपनी गतिविधियों के व्यापक प्रभावों को कम करने के साथ-साथ दुनिया को खिलाना जारी रखने के लिए भी प्रतिबद्ध हैं, जिसे हम महत्वपूर्ण आधार के रूप में पहचानते हैं जिस पर हमारी वैश्विक जलीय खाद्य प्रणाली आधारित है।
  • हम खेती, मछली पकड़ने और खाद्य संसाधनों के व्यापार से उपलब्ध रोजगार के अवसरों को अधिकतम करने के लिए प्रतिबद्ध हैं, जबकि महिलाओं को सशक्त बनाने और युवाओं को स्थायी खाद्य उत्पादक बनने के लिए बनाए रखने और आकर्षित करने के लिए प्रतिबद्ध हैं।
  • हमें अधिवक्ताओं के रूप में अपनी भूमिका पर गर्व है, जबकि हम खुद को संगठित करने और बड़ी शीर्ष संरचनाओं में संघ बनाने के लिए प्रतिबद्ध हैं जो एकजुटता का निर्माण करते हैं, हमारी सामूहिक आवाज और सौदेबाजी की शक्ति को मजबूत करते हैं और हमारे सदस्यों को प्रभावी सेवाएं प्रदान करते हैं। हमारे संगठनों और सहकारी समितियों के माध्यम से, हम खाद्य उत्पादक के अनुरूप उपायों और कार्यक्रमों को लागू करते हुए भोजन के लिए प्रबंधन और व्यापार नीतियों को आकार देने के लिए नीति निर्माताओं के साथ जुड़ना जारी रखेंगे।
  • हम अपनी विविधता की रक्षा करते हैं और एक आम एजेंडा पर एक साथ काम करने के लिए प्रतिबद्ध हैं जो हमारी पहचान के साथ-साथ अधिक टिकाऊ, आर्थिक रूप से व्यवहार्य, न्यायसंगत और श्रम समृद्ध, लचीला और समग्र रूप से सशक्त वैश्विक भोजन की दिशा में सकारात्मक परिवर्तन के एजेंट के रूप में हमारी केंद्रीय भूमिका का सम्मान करता है। सिस्टम

खाद्य उत्पादक दूसरों को क्या करते देखना चाहेंगे

  • नीतियों और कार्यक्रमों के लाभार्थियों या लक्ष्यों के बजाय समान भागीदार के रूप में विचार।
  • ग्रहों की सीमाओं का सम्मान करते हुए, और पारिस्थितिक तंत्र के प्रबंधन में दुनिया को खिलाने में हमारे प्रयासों के लिए स्वीकृति और पुरस्कार।
  • हमारे अपने क्षेत्रों में विशेषज्ञों के रूप में हमारे ज्ञान और अनुभव का अधिक महत्व और सम्मान, निर्णय तालिका में हमारा सही स्थान प्राप्त करना।
  • उच्च समुद्रों और कई अंतरराष्ट्रीय स्तर पर साझा, प्रवासी, पेलजिक समुद्री संसाधनों की सुरक्षा में वृद्धि जो उच्च समुद्र और राष्ट्रीय जल के बीच से गुजरती हैं। उच्च समुद्रों पर काम कर रहे औद्योगिक मत्स्यपालन द्वारा वर्तमान समुद्री भोजन की कटाई छोटे पैमाने के मछुआरों और ऐसे समुदायों पर कई नकारात्मक प्रभाव डाल रही है जो गंभीर रूप से ऐसे साझा संसाधनों पर निर्भर हैं। यह विशेष रूप से सच है जब औद्योगिक बेड़े व्यापक जलीय जैव विविधता की कीमत पर अत्यधिक हानिकारक मछली पकड़ने के गियर का उपयोग कर रहे हैं। इसी तरह, छोटे पैमाने के कारीगर मछुआरों को तटीय क्षेत्रों में बड़े बेड़े के अतिक्रमण से बचाएं।
  • परिवार के किसानों, वन-उपयोगकर्ताओं, चरवाहों को उनकी भूमि, जंगलों और जल संसाधनों पर अधिकार, पहुंच और नियंत्रण सुनिश्चित करना।
  • खाद्य उत्पादकों को अधिक स्थायी रूप से उत्पादन करने की अनुमति देने के लिए आवश्यक निवेश करने के लिए पर्याप्त वित्तीय सहायता या संसाधनों तक पहुंच।
  • सुरक्षित, कुशल और किफ़ायती विकल्पों तक आसान पहुँच और सुरक्षित अत्याधुनिक तकनीकों और प्रथाओं की विस्तृत श्रृंखला। इस प्रकार इस शोध के परिणामों को उत्पादकों के लिए उपलब्ध, लागू और किफायती बनाने के लिए, उत्पादकों की वास्तविकताओं के करीब अनुसंधान में अधिक निवेश करना आवश्यक है। इसके अलावा, उन्हें सक्षम और कार्यान्वित करने के लिए उपयुक्त विधायी ढांचे को स्थापित करना मौलिक है।
  • वर्तमान वैश्विक आवश्यकताओं के प्रति अधिक लचीला दृष्टिकोण अपनाने के साथ स्थानीय और क्षेत्रीय स्तरों पर विद्यमान मतभेदों की स्वीकृति।
  • कृषि पारिस्थितिकी, सटीक खेती, एकीकृत कीट प्रबंधन, टिकाऊ मत्स्य पालन और वानिकी और पशुचारण सहित अन्य सभी प्रकार की स्थायी कृषि प्रथाओं का समर्थन और प्रचार किया जाना चाहिए। किसानों और उपभोक्ताओं के बीच संबंध भी विकसित करने की आवश्यकता है ताकि उनमें से प्रत्येक एक दूसरे को बेहतर ढंग से समझ सके और इस प्रकार अपनी संबंधित आवश्यकताओं का उत्तर दे सके।
  • सभी प्रकार के खाद्य उत्पादकों, विशेष रूप से छोटे पैमाने के परिवार के किसानों और मछुआरों की आवाज, अधिकारों और जरूरतों को ध्यान में रखते हुए बिजली असंतुलन की पहचान, उनके स्वास्थ्य, आजीविका और भलाई को सुनिश्चित करने के लिए
  • खाद्य प्रणाली मूल्य श्रृंखला में उत्पादकों के स्थान को मजबूत करने के नियम।
  • हमारे काम की पूरी तरह से समझ और प्रचार, विशेष रूप से अधिक टिकाऊ उत्पादन और मछली पकड़ने के तरीकों को लागू करने वाले कुछ क्षेत्रों जैसे कि कृषि विज्ञान, सटीक खेती, एकीकृत कीट प्रबंधन, प्रकृति सकारात्मक उत्पादन, टिकाऊ वानिकी, टिकाऊ मत्स्य पालन, जिसमें एक-एक करके मछली पकड़ने के गियर और तरीके। इसमें अन्य के साथ-साथ, साझा ग्रहीय संसाधनों के रूप में सार्वजनिक वस्तुओं के उपयोग के लिए वैश्विक लेखा उपकरणों (जैसे, निगरानी, गणना, मॉडलिंग, रिपोर्टिंग और सत्यापन प्रणाली) का संशोधन और सुदृढ़ीकरण शामिल है।

संयुक्त राष्ट्र एफएसएस से खाद्य उत्पादक क्या उम्मीद करते हैं

1. लचीलापन बढ़ाना

खाद्य उत्पादकों को अक्सर चरम मौसम की घटनाओं और जलवायु परिवर्तन के प्रभावों का सामना करना पड़ता है। असामान्य तापमान, बदलते समुद्र की धारा, प्रवाल विरंजन और अन्य कारकों जैसे कि कीटों और बीमारियों के प्रसार के कारण, स्थानों के बीच संसाधनों की उत्पादकता और उपलब्धता भी साल-दर-साल तेजी से परिवर्तनशील होने की उम्मीद है। इस खतरे के जवाब में, हमें उम्मीद है कि यूएनएफएसएस जलवायु परिवर्तन के लिए बेहतर अनुकूलन और कई जोखिम-मुकाबला रणनीतियों को बढ़ावा देगा और आगे समर्थन प्रदान करेगा, जिसे हमें वैश्विक खाद्य प्रणालियों को अधिक लचीला बनाने के लिए लागू करने की आवश्यकता है।

अपने ज्ञान और अनुभव के आधार पर, हम स्थलीय और जलीय पारिस्थितिक तंत्र पर अपनी गतिविधियों के प्रभावों को कम कर रहे हैं, खराब पारिस्थितिक तंत्र को बहाल कर रहे हैं, जैव विविधता की रक्षा कर रहे हैं, कृषि अपशिष्ट से प्राप्त वैकल्पिक ऊर्जा स्रोतों के साथ जीवाश्म ईंधन को प्रतिस्थापित कर रहे हैं, मिट्टी में कार्बन का भंडारण कर रहे हैं और अत्यधिक से दूर संक्रमण कर रहे हैं। मछली पकड़ने के गियर को नुकसान पहुंचाना। खाद्य उत्पादक समाधान के एक महत्वपूर्ण हिस्से का प्रतिनिधित्व करते हैं, और हम केवल समस्या के हिस्से के रूप में माने जाने को अस्वीकार करते हैं। हम इक्विटी और टिकाऊ फसल को बढ़ावा देने वाले अवसरों और समाधानों के बड़े पैमाने पर विस्तार और विस्तार की उम्मीद करते हैं। जहां तक मत्स्य पालन का संबंध है, इसमें अधिक तकनीकी, वित्तीय, संसाधन प्रबंधन और वैश्विक व्यापार प्रणाली शामिल होनी चाहिए जो जिम्मेदार मछली पकड़ने के गियर और विधियों के लिए समर्थन करती है, जैसे कि एक-एक करके टूना मछली पकड़ने की तकनीक, खासकर जब उन्हें छोटे पैमाने पर खाद्य उत्पादक के साथ लागू किया जाता है। महिलाओं और युवाओं को जोड़ने वाली संस्थाएं।

उत्पादकों के लचीलेपन को बढ़ाना सिस्टम में सभी का व्यवसाय होना चाहिए, न कि केवल उत्पादकों का। इसका आधार यह है कि निर्माता मूल्य श्रृंखला में अन्य अभिनेताओं द्वारा उत्पन्न मांग के जवाब में कार्य करते हैं। इस प्रकार अन्य अभिनेता उन नकारात्मक परिणामों के लिए दोषी हैं जो उनकी मांग प्रकृति पर उत्पन्न करती है, और समान रूप से उन्हें समस्या को संबोधित करने की लागत में योगदान देना चाहिए।

2. खाद्य मूल्य श्रृंखलाओं में पुनर्संतुलन शक्ति

कुछ आर्थिक अभिनेताओं के हाथों में सत्ता की अत्यधिक एकाग्रता और असमानता हमें पीड़ित करती है। परिवार के किसान सबसे बड़े खाद्य उत्पादक हैं, जिनके प्रयासों से दुनिया का भरण-पोषण होता है। छोटे पैमाने के खाद्य उत्पादक कई खाद्य पदार्थों के सबसे महत्वपूर्ण आपूर्तिकर्ता हैं, जबकि दुनिया को खिलाने में एक अमूल्य भूमिका निभाते हैं। फिर भी, वर्तमान संसाधन प्रबंधन और खाद्य व्यापार संरचनाएं मछली पकड़ने या कार्यकाल के अवसरों को आवंटित करते समय छोटे पैमाने के मछुआरों और किसानों को व्यवस्थित रूप से हाशिए पर रखना जारी रखती हैं। हम संपूर्ण मूल्य श्रृंखला में जोखिमों और लाभों के पुनर्वितरण की मांग करते हैं, और खाद्य प्रणालियों को वास्तविक रूप से टिकाऊ बनाए रखने के लिए समानता को बढ़ावा देने के लिए, उत्पादकों से उपभोक्ताओं तक खाद्य श्रृंखला के साथ-साथ शक्ति का एक विकेंद्रीकरण करने के लिए कहते हैं। हम स्थानीय, घरेलू, राष्ट्रीय और क्षेत्रीय बाजारों को बढ़ावा देने और मजबूत करने का भी आग्रह करते हैं, क्योंकि अधिकांश खाद्य उत्पादक इन बाजारों में महत्वपूर्ण भूमिका निभाने में असमर्थ हैं। खाद्य उत्पादकों की गतिविधियों को एक व्यवसाय के रूप में मान्यता देना और महत्वपूर्ण के लिए उचित रिटर्न सुनिश्चित करना अत्यंत महत्वपूर्ण है
भूमिका हम निभाते हैं।

कृषि और मत्स्य पालन और वानिकी और पशुचारण क्षेत्रों में महिलाओं और युवाओं के अधिक एकीकरण और समावेश की भी आवश्यकता है। इसलिए यह आवश्यक है कि लैंगिक अंतर को कम करने वाले समाधानों को विकसित करने और प्राप्त करने के माध्यम से पूरे खाद्य उत्पादक परिवार का समर्थन किया जाए और खाद्य उत्पादकों के क्षेत्र में युवाओं को अधिक प्रभावी ढंग से शामिल किया जाए, सामाजिक सुरक्षा कवरेज में सुधार किया जाए और उनकी आय में वृद्धि की जाए।

हमारे द्वारा वहन की गई वास्तविक लागत को ध्यान में रखते हुए, उचित कीमतों पर बाजारों तक समान पहुंच न केवल खाद्य सुरक्षा प्राप्त करने के लिए बल्कि एसडीजी द्वारा निर्धारित समग्र पर्यावरणीय और सामाजिक स्थिरता उद्देश्यों को प्राप्त करने के लिए भी महत्वपूर्ण है। फलने-फूलने की हमारी क्षमता अधिक टिकाऊ और जिम्मेदार खाद्य प्रणालियों के लिए एक व्यवस्थित और समग्र संक्रमण के लिए एक पूर्व-आवश्यकता है। हम उचित प्रोत्साहन के माध्यम से खाद्य उत्पादक संघों और सहकारी समितियों को बड़े पैमाने पर समर्थन की उम्मीद करते हैं, और सामुदायिक उत्पादित खाद्य पदार्थों के प्रारंभिक प्रसंस्करण, लेबलिंग, पैकेजिंग जैसे क्षेत्रों में क्षमता निर्माण में समर्थन करते हैं।

3. खाद्य उत्पादकों की वित्त तक पहुंच

खाद्य उत्पादकों की वित्त तक पहुंच में सुधार एक वित्तीय परिवर्तन एजेंडे के लिए केंद्रीय है। इसके बिना, खाद्य प्रणालियों में परिवर्तन प्राप्त करने की कोई संभावना नहीं है। सार्वजनिक पूंजी का उपयोग खाद्य उत्पादकों के कृषि-पारिस्थितिकी और पुनर्योजी व्यापार मॉडल में निवेश को जोखिम से मुक्त करने के लिए किया जाना चाहिए, तकनीकी क्षमताओं का निर्माण करते समय भूख और गरीबी जैसी चुनौतियों से निपटने के लिए। निवेश को विश्व स्तर पर अधिक जिम्मेदार प्रथाओं के व्यापक कार्यान्वयन को सक्षम करने पर ध्यान केंद्रित करना चाहिए, जिसमें प्रकृति सकारात्मक उत्पादन और एक-एक करके मछली पकड़ने की तकनीक शामिल है, जो कम से कम, निवास स्थान में गिरावट, जैव विविधता हानि, भूत मछली पकड़ने, क्षरण, कीटनाशकों द्वारा रासायनिक प्रदूषण को कम करती है। परित्यक्त खोए या अन्यथा छोड़े गए मछली पकड़ने के गियर (एएलडीएफजी) द्वारा समुद्री प्रदूषण और भविष्य में स्थायी रोजगार, पोषण और खाद्य व्यापार के लिए सबसे बड़ा अवसर प्रदान करते हैं।

दुनिया भर में हमारे समूहों की विशेषता वाली विविधता को देखते हुए, वित्तीय हस्तक्षेपों को ठीक से अनुकूलित करने की आवश्यकता है। हम पारंपरिक बैंकिंग योजनाओं के बजाय, इस क्षेत्र के संपूर्ण ज्ञान के आधार पर, सस्ती दरों पर, अनुकूलित क्रेडिट तंत्र तक पहुंच की मांग करते हैं। आम तौर पर, वित्त पोषण तंत्र तक पहुंच मुश्किल होती है, खासकर युवा या महिलाओं के लिए छोटे पैमाने के खाद्य उत्पादक, जिन्हें कई मामलों में, अक्सर भूमि के अधिकार, साझा संसाधनों के मछली पकड़ने के कोटा और अन्य संपार्श्विक से बाहर रखा जाता है।

संभावित प्रतिकूल घटनाओं से हमें सशक्त और बेहतर ढंग से बचाने के लिए वित्तपोषण तंत्र को नया करने के लिए सरकारों, अंतर्राष्ट्रीय वित्तीय संस्थानों और बीमा निकायों के साथ काम करने की आवश्यकता है। इन चुनौतियों को कम करने और स्थायी निवेश को अनलॉक करने के अवसरों में निजी निवेश के जोखिम को कम करने के लिए अनिवार्य जोखिम प्रकटीकरण, मिश्रित वित्त और अन्य उपकरण शामिल हैं, और एक खाद्य उत्पादकों के लचीलापन ट्रस्ट फंड और सशक्तिकरण निधि की स्थापना शामिल है।

यह महत्वपूर्ण है कि हम खाद्य हानि या अपशिष्ट को कम करने और प्राकृतिक संसाधनों के अधिक प्रभावी, न्यायसंगत और न्यायसंगत प्रबंधन को सुनिश्चित करने के लिए, स्थायी उत्पादन प्रणालियों के संक्रमण और वृद्धि की लागत को कवर करने के लिए एक समाधान के रूप में सब्सिडी का पुनर्व्यवस्थित करें। इसमें वर्तमान में हानिकारक मछली पकड़ने की सब्सिडी का उपयोग करना शामिल हो सकता है और अत्यधिक हानिकारक मछली पकड़ने के गियर और विधियों से रूपांतरण को जोखिम में डाल सकता है, जबकि विश्व स्तर पर स्थायी, कानूनी, जिम्मेदार और न्यायसंगत मछली पकड़ने के लिए मत्स्य प्रबंधन संगठनों की क्षमता में सुधार करना भी शामिल हो सकता है। वाणिज्यिक वित्तपोषण का पुनर्व्यवस्थित करने की भी आवश्यकता है जो अभी भी प्रकृति नकारात्मक मूल्य श्रृंखला प्रथाओं के साथ-साथ पोषण नकारात्मक आदतों को सक्षम बनाता है।

खाद्य उत्पादकों की वित्त तक पहुंच में सुधार से उत्पादन और फसल के नए तरीकों के लिए एक संक्रमण का भी समर्थन होगा जो इस क्षेत्र को स्थिरता के स्तर और भविष्य के झटके के लिए उनके लचीलेपन को बढ़ाने की अनुमति देगा। इससे जिम्मेदार खाद्य उत्पादन में वृद्धि होगी जो खाद्य हानि, उप-पकड़, आवास क्षति, प्रदूषण, भूत मछली पकड़ने, असमानता और अपशिष्ट को कम करता है।

4. खाद्य उत्पादक संगठनों का सशक्तिकरण

खाद्य उत्पादकों के संगठनों, संघों और सहकारी समितियों को एक मौलिक तरीके के रूप में बढ़ावा देना महत्वपूर्ण है ताकि खाद्य प्रणालियों में हमारी आवाज सुनी जा सके। यह छोटे पैमाने के खाद्य उत्पादकों और अन्य समूहों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है जो वर्तमान संसाधन आवंटन और वैश्विक खाद्य व्यापार प्रणालियों से अक्सर हाशिए पर हैं। किसी भी नीति-निर्माण प्रक्रिया में खाद्य उत्पादक संगठनों को शामिल करना, जिसका खाद्य उत्पादन और फसल में शामिल क्षेत्रों पर प्रभाव पड़ता है, दुनिया भर में खाद्य उत्पादकों के निर्वाचन क्षेत्रों को बढ़ाने की कुंजी है। दरअसल, खाद्य उत्पादक संगठन और सहकारी समितियां अपने सदस्यों को किफायती शर्तों पर आर्थिक सेवाएं प्रदान करती हैं; उनकी आजीविका में सुधार करने में उनकी मदद करें; बाजारों तक आसान पहुंच प्रदान करना, संसाधन आवंटन वार्ता के दौरान उनके अधिकारों और जरूरतों की रक्षा में मदद करना, प्रमुख सूचना, प्रौद्योगिकी, प्रशिक्षण और विस्तार सेवाएं वितरित करना; अन्य हितधारकों के साथ साझेदारी बनाना, खाद्य उत्पादकों के हितों का प्रतिनिधित्व करने के लिए मध्यस्थ के रूप में काम करना और दुनिया भर में सभी स्तरों पर नीति-निर्माण प्रक्रियाओं में खाद्य उत्पादकों की महत्वपूर्ण भूमिका के बारे में जागरूकता बढ़ाना।

हम तकनीकी नवाचारों के लिए अधिक विकल्प और पहुंच चाहते हैं जो खाद्य उत्पादकों और अन्य हितधारकों की खाद्य प्रणालियों की मूल्य श्रृंखला में आजीविका और सकारात्मक प्रभाव में सुधार कर सकते हैं। इन और अन्य सभी नवाचारों को वैश्विक महत्वाकांक्षाओं के साथ संरेखित करना चाहिए जैसे कि एफएओ की स्वैच्छिक खाद्य सुरक्षा और गरीबी उन्मूलन के संदर्भ में सतत लघु मत्स्य पालन को सुरक्षित करने के लिए दिशानिर्देश, राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा के संदर्भ में भूमि, मत्स्य पालन और वनों के कार्यकाल के जिम्मेदार शासन के लिए स्वैच्छिक दिशानिर्देश, जिम्मेदार कृषि निवेश के लिए दिशानिर्देश, और खाद्य उत्पादकों और अन्य हितधारकों की पर्यावरणीय और सामाजिक-आर्थिक दोनों चिंताओं को दूर करने की क्षमता रखते हैं। उनकी गतिविधियों पर निर्भर है। बेहतर डेटा कैप्चर और प्रबंधन के साथ डिजिटल टूल्स को नवाचारों को सूचित करने में मदद करनी चाहिए, जबकि प्रौद्योगिकियों को पूरे खाद्य प्रणालियों में जिम्मेदार दक्षता और सुधार को सक्षम करना चाहिए, खासकर जब वे कचरे को कम करते हैं, आवास क्षति को कम करते हैं या छोटे पैमाने पर खाद्य उत्पादकों और अन्य अक्सर हाशिए पर रहने वाले हितधारक समूहों के लिए बाजार पहुंच को बढ़ावा देते हैं। इस तरह के नवाचारों को खाद्य उत्पादकों के साथ सह-डिज़ाइन किया जाना चाहिए, यह सुनिश्चित करने के साधन के रूप में कि सभी पक्षों द्वारा परिचालन और राजनीतिक संदर्भ पूरी तरह से समझे जाते हैं और डिजाइन चरण में प्रभावी ढंग से एकीकृत या संबोधित किए जाते हैं। उन प्रौद्योगिकियों और नवाचारों को भी उत्पादकों के लिए आसानी से सुलभ और किफायती बनाया जाना चाहिए और एकत्रित डेटा उत्पादकों के स्वामित्व में होना चाहिए।

हम एसडीजी के लिए संयुक्त राष्ट्र दशक की कार्रवाई के प्रभावी कार्यान्वयन के लिए राष्ट्रीय और क्षेत्रीय कार्य योजनाओं के समय पर विकास और कार्यान्वयन की उम्मीद करते हैं, परिवार की खेती का संयुक्त राष्ट्र दशक, कारीगर मछली पकड़ने और जलीय कृषि का वर्ष, और रंगभूमि और पशुपालकों का वर्ष, सरकार के नेतृत्व में बहु हितधारक दृष्टिकोण का उपयोग करते हुए, लेकिन समान भागीदार के रूप में खाद्य उत्पादक संगठनों की मजबूत भागीदारी के साथ। वैश्विक खाद्य उत्पादन, फसल और व्यापार प्रणालियों को वर्तमान और भविष्य की पीढ़ियों के लिए एसडीजी के लक्ष्यों को बेहतर ढंग से आगे बढ़ाने और प्राप्त करने की आवश्यकता है। खाद्य उत्पादक सकारात्मक परिवर्तन के प्रमुख चालक हैं जो कम हानिकारक खाद्य उत्पादन विधियों के लिए तत्काल आवश्यक संक्रमण को सक्षम कर सकते हैं जो जैव विविधता की रक्षा करेंगे और भविष्य में वैश्विक खाद्य प्रणाली के लचीलेपन को बढ़ावा देंगे।

हमें समर्थन और सशक्तिकरण की आवश्यकता है ताकि हम एक स्वस्थ और अधिक लचीला ग्रह में योगदान करते हुए सभी के लिए सुरक्षित, स्वस्थ, पौष्टिक, पर्याप्त और जिम्मेदारी से काटा हुआ भोजन प्रदान करने के लिए अपनी पूरी क्षमता का उपयोग कर सकें।

5. हमें संयुक्त राष्ट्र स्तर पर प्राथमिक उत्पादकों के लिए एक मजबूत स्वतंत्र आवाज बनाने की जरूरत है

खाद्य उत्पादक संगठनों के विभिन्न अंतरराष्ट्रीय और क्षेत्रीय मंच पहले से मौजूद हैं। खाद्य उत्पादक एजेंसी को सक्षम बनाने और खाद्य प्रणालियों पर संयुक्त राष्ट्र की नीति और कार्यक्रम को चलाने में मदद करने के लिए इन्हें जुटाया और बढ़ाया जा सकता है। स्वदेशी मुद्दों पर संयुक्त राष्ट्र स्थायी मंच के अनुभव के आधार पर, खाद्य उत्पादक एक राजनीतिक तंत्र की औपचारिक स्थापना का अनुरोध करते हैं जो खाद्य उत्पादकों को संयुक्त राष्ट्र की प्रक्रियाओं और खाद्य प्रणालियों से संबंधित नीति-निर्माण प्रक्रियाओं में घनिष्ठ जुड़ाव की अनुमति देता है।

भागीदारी

हिम्मत करने का समय आ गया है। अधिक टिकाऊ खाद्य प्रणालियों के लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए, सभी हितधारकों की ताकत, ज्ञान और विशेषज्ञता को एकत्रित करना और ठोस, स्थायी, साहसिक भागीदारी का निर्माण करना आवश्यक होगा। हम इसमें एक साथ हैं और केवल एक साथ ही हम सफल होंगे।

  • सरकारों एक सक्षम नीतिगत वातावरण को बढ़ावा देने के लिए प्रतिबद्ध होना चाहिए जो खाद्य उत्पादकों की जरूरतों और स्थानीय समुदायों की विविधता के अनुरूप होने के साथ-साथ अधिकार और साक्ष्य आधारित हो। नीतिगत सामंजस्य बनाए रखना और कृषि, मत्स्य पालन, वित्त, स्वास्थ्य, शिक्षा और पर्यावरण जैसे प्रमुख पूरक क्षेत्रों के एकीकरण को बढ़ाना आवश्यक है। सरकारों को देश की नीतियों को भोजन के अधिकार और खाद्य उत्पादकों के अधिकारों के साथ संरेखित करना चाहिए, जो हमारे प्राकृतिक संसाधनों, यानी भूमि, मछली पकड़ने के कोटा, जल और तटीय क्षेत्रों, जंगलों और बीजों के अधिकारों से शुरू होती हैं। सरकार को मूल्य स्थिरता, उत्पादन इनपुट तक पहुंच और कम से कम नुकसान पहुंचाने वाले फिशिंग गियर, सलाहकार सेवाएं, वित्त, प्रौद्योगिकी, बाजार सुनिश्चित करके ग्रामीण बुनियादी ढांचे और सुविधाओं के साथ-साथ सभी जिम्मेदार खाद्य उत्पादकों को सहायता प्रदान करके ग्रामीण क्षेत्रों में कृषि और मत्स्य पालन के विकास को प्राथमिकता देनी चाहिए। और जानकारी। सरकारों को कृषि, पशुचारण और मत्स्य पालन नीतियों और कार्यक्रमों के डिजाइन, कार्यान्वयन और निगरानी में भाग लेने के साथ-साथ प्रमुख नीति-निर्माण संस्थानों में खाद्य उत्पादकों के प्रतिनिधित्व को सुनिश्चित करने के लिए आसान मान्यता प्रक्रियाओं और प्रोत्साहनों के माध्यम से खाद्य उत्पादक संगठनों और सहकारी समितियों का समर्थन करना चाहिए। सरकारों
    यह सुनिश्चित करने में एक आवश्यक भूमिका निभानी होगी कि पर्याप्त वित्त पोषण तंत्र और निवेश के माध्यम से खाद्य उत्पादकों के लिए उपयुक्त नवाचार और सूचना प्रणाली उपलब्ध और वहनीय हो। इसलिए, कृषि और मत्स्य पालन में और अधिक सार्वजनिक निवेश की आवश्यकता है, जो कि अधिक समग्र रूप से जिम्मेदार और लचीला भविष्य की खाद्य प्रणालियों के लिए संक्रमण को चलाने के लिए सीधे हमारे पास पहुंचे।
  • उपभोक्ताओं विशेष रूप से खाद्य उत्पादन की समग्र लागत के संबंध में हमारे सामने आने वाली चुनौतियों के बारे में अधिक जागरूक होना चाहिए। पारस्परिक उत्पादकों-उपभोक्ताओं के लाभकारी समाधानों की आवश्यकता है ताकि उचित मूल्य और खाद्य सामर्थ्य सुनिश्चित किया जा सके और कम से कम हानिकारक मछली पकड़ने के गियर और विधियों का उपयोग करके मछुआरों को बढ़ावा दिया जा सके। हम उपभोक्ताओं के साथ एक ऐसा गठजोड़ बनाना चाहते हैं जो भरोसे पर आधारित हो। ऐसा होने के लिए, अधिक जागरूकता की आवश्यकता है, स्कूलों में प्राप्त खाद्य शिक्षा से शुरू होकर, एक वैश्विक खाद्य व्यापार प्रणाली द्वारा समर्थित है जो प्राकृतिक संसाधन निष्कर्षण के लिए एक अधिक समग्र और जिम्मेदार दृष्टिकोण लेता है और अधिक वास्तविक रूप से सूचित खरीद विकल्पों के साथ समाप्त होता है।
  • निजी क्षेत्र वर्तमान में अप्रचलित आपूर्ति श्रृंखला दृष्टिकोण से दूर जाने के दौरान आपसी विश्वास, निष्पक्षता, खुलेपन और इक्विटी के सिद्धांतों के आधार पर, आपसी विश्वास, निष्पक्षता, खुलेपन और इक्विटी के सिद्धांतों पर आधारित एक सच्ची साझेदारी दृष्टिकोण के आधार पर हमारे साथ काम करने की उम्मीद है, जो असमान मानकों को लागू करता है। और खाद्य उत्पादकों को व्यवस्थित रूप से हाशिए पर रखने के लिए कीमतें। हमें नवीन और सदाचारी संविदात्मक संबंधों की आवश्यकता है जो सामाजिक-आर्थिक अधिकार और जरूरतों को पहचानते हैं, जैव विविधता को अत्यधिक नुकसानदायक मछली पकड़ने के गियर या खेती के तरीकों से बचाते हैं और हमारे प्रयासों के लिए उचित वित्तीय रिटर्न प्रदान करते हैं।
  • अनुसंधान और नवाचार अनुसंधान और खाद्य उत्पादकों के बीच की खाई को दूर करना होगा। इस महत्वाकांक्षी लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए आवश्यक पूर्वापेक्षा हमारी आवश्यकताओं, अपेक्षाओं और मूलभूत चुनौतियों पर अनुसंधान को आधार बनाना है, जिसमें निष्पक्षता, समानता और रीढ़ की सामाजिक-आर्थिक बुनियादी ढांचे में कमियों के मुद्दे शामिल हैं। इसलिए अनुसंधान और नवाचार को आसानी से सुलभ, व्यावहारिक और स्केलेबल होना चाहिए ताकि बड़ी संख्या में व्यक्तियों को तेजी से और प्रभावी रूप से अपनाया जा सके और खाद्य उत्पादक-संचालित समाधानों को बढ़ावा दिया जा सके और यह स्वीकार किया जा सके कि उत्पादक अपने आप में नवप्रवर्तक हैं। केवल हमें शामिल करके, परियोजना की उत्पत्ति से लेकर इसके सफल कार्यान्वयन तक, हमारे और स्वयं पारिस्थितिकी तंत्र के लिए जीत-जीत की रणनीति बनाना संभव होगा।
  • दाताओं और विकास भागीदार हमारे संगठनों और सहकारी समितियों में सीधे निवेश करके और खाद्य उत्पादक संगठनों के साथ समान भागीदारों के रूप में काम करने वाली दीर्घकालिक परियोजनाओं और कार्यक्रमों को प्रोत्साहित करके और उत्पादकों के सामने आने वाली मूलभूत चुनौतियों का समाधान करके हमारी प्रतिबद्धताओं को पूरा करने के लिए खाद्य उत्पादक संगठनों का समर्थन कर सकते हैं।