डेयरी नेट जीरो के रास्ते

पाथवे टू डेयरी नेट ज़ीरो एक वैश्विक, बहु-हितधारक जुड़ाव है, जिसका लक्ष्य विश्व स्तर पर डेयरी प्रणालियों की विविधता, खाद्य और पोषण सुरक्षा में उनके योगदान, और दुनिया भर में आजीविका और अर्थव्यवस्थाओं पर विचार करते हुए निम्न-कार्बन डेयरी सिस्टम की दिशा में मार्ग विकसित करना है।

यह पहल सभी डेयरी प्रणालियों में व्यवस्थित रूप से जलवायु कार्रवाई का परिचय देती है और/या बढ़ाती है, यह पहचानते हुए कि विभिन्न क्षेत्रों और प्रणालियों को अलग-अलग 'मार्गों' की आवश्यकता होती है, जिसमें महत्वाकांक्षा के अलग-अलग स्तर, अलग-अलग शुरुआती बिंदु और अलग-अलग समय के पैमाने होते हैं। हालाँकि, सभी प्रणालियाँ अपने शुद्ध उत्सर्जन को कम करने और जलवायु परिवर्तन के अनुकूल होने के लिए उपयुक्त और व्यवहार्य जलवायु कार्रवाई के लिए प्रतिबद्ध हो सकती हैं। ऐसा करने में यह आवश्यक है कि डेयरी प्रणालियों की व्यापक स्थिरता को बढ़ाया जाए: तालमेल का उपयोग करना और पानी, मिट्टी, पोषक तत्वों के उपयोग और जैव विविधता जैसे अन्य पर्यावरणीय मुद्दों के साथ-साथ खाद्य और पोषण सुरक्षा के स्थिरता उद्देश्यों के साथ व्यापार-बंद का प्रबंधन करना। ; आजीविका और आर्थिक विकास; और पशु स्वास्थ्य और कल्याण

इस पहल को रेस टू जीरो अभियान के साथ जोड़ा गया है, जो गैर-सरकारी अभिनेताओं को क्लाइमेट एम्बिशन एलायंस में शामिल होने के लिए प्रेरित करता है; कार्बन मुक्त अर्थव्यवस्था में बदलाव के इर्द-गिर्द गति बनाने के लिए संयुक्त राष्ट्र महासचिव की एक पहल। यह पहल स्थापित अंतर्राष्ट्रीय प्रक्रियाओं जैसे कि संयुक्त राष्ट्र फ्रेमवर्क कन्वेंशन ऑन क्लाइमेट चेंज (यूएनएफसीसीसी) पर राष्ट्रीय स्तर पर निर्धारित योगदान (एनडीसी) और कृषि पर कोरोनिविया संयुक्त कार्य (केजेडब्ल्यूए) पर रिपोर्टिंग के साथ संरेखित और संरेखित करती है।

कार्बन लेखांकन के लिए डेयरी सस्टेनेबिलिटी फ्रेमवर्क (डीएसएफ) और एफएओ के ग्लोबल लाइवस्टॉक एनवायरनमेंटल असेसमेंट मॉडल (GLEAM) के माध्यम से वैश्विक स्तर पर प्रगति को मापा और रिपोर्ट किया जाएगा। डेयरी नेट ज़ीरो के रास्ते वैश्विक डेयरी क्षेत्र को कम कार्बन वाली डेयरी को अपनाने के लिए प्रोत्साहित करेंगे ताकि स्वास्थ्य और कल्याण के लिए महत्वपूर्ण पौष्टिक खाद्य पदार्थों का उत्पादन जारी रखते हुए ग्रह पर इसके प्रभाव को कम किया जा सके।