डेयरी सस्टेनेबिलिटी फ्रेमवर्क

डेयरी सस्टेनेबिलिटी फ्रेमवर्क वैश्विक डेयरी क्षेत्र के लिए एक पूर्व-प्रतिस्पर्धी और सहयोगी तरीके से अपने स्थिरता प्रयासों को जिम्मेदारी से संरेखित करने, जोड़ने और प्रगति करने के लिए एक सतत-सुधार ढांचा है। DSF सालाना 11 सस्टेनेबिलिटी क्राइटेरिया के खिलाफ वैश्विक डेयरी क्षेत्र की प्रगति की रिपोर्ट करता है, सुधार का जश्न मनाता है और उन क्षेत्रों पर ध्यान आकर्षित करता है जहां अधिक ध्यान देने की आवश्यकता है। जो सदस्य अपने सक्रिय स्थिरता प्रयासों को लागू और परिमाणित कर रहे हैं, उन्हें समान चुनौतियों का सामना करने वाले अन्य हितधारकों के साथ अपने समाधान और अनुभव साझा करने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है।

डीएसएफ ने सार्वजनिक और निजी क्षेत्रों, गैर सरकारी संगठनों और डेयरी उद्योग संघों में 100 संगठनों के साथ साझेदारी की है। DSF एक रिपोर्टिंग ढांचा है जो स्थिरता चुनौतियों को हल करने के लिए एक समग्र दृष्टिकोण लेता है, जबकि विशेष रूप से SDG लक्ष्य 12: जिम्मेदार खपत और उत्पादन में योगदान देता है। यह वैश्विक औपचारिक दूध बाजार के लगभग 50% की स्थिरता प्रगति को ट्रैक करता है। जानकारी साझा करना और प्रगति रिपोर्टिंग डेयरी मूल्य श्रृंखला को विश्व स्तर पर विविध क्षेत्र में स्थिरता चुनौतियों का समाधान करने के लिए अधिक ऊर्जा और प्रयास करने के लिए प्रेरित करती है।

DSF कुल वैश्विक डेयरी उत्पादन का लगभग 30% कवर करता है, जो औपचारिक दूध बाजार के ~50% के बराबर है। यह 11 अलग-अलग मानदंडों के तहत बड़े पैमाने पर डेयरी क्षेत्र की स्थिरता प्रगति को मापता है। DSF सदस्यों को उनके शमन/अनुकूलन/सुधार कार्यक्रमों को व्यापक लेंस के माध्यम से देखने के लिए प्रोत्साहित करता है, जिससे सभी लाभ के लिए पर्यावरण, आर्थिक और सामाजिक स्थिरता के बीच अंतर्संबंधों की अनुमति मिलती है। सदस्यों को जोड़ने और समाधान साझा करने के लिए प्रोत्साहित करने के लिए प्लेटफार्मों की एक श्रृंखला के साथ एक पूर्व-प्रतिस्पर्धी ढांचा उस गति को बढ़ाता है जिस पर क्षेत्र सुधार का समर्थन कर सकता है।