एक्शन एरिया 4.2 खाद्य प्रणालियों में श्रमिक शोषण और सुनिश्चित कार्य को समाप्त करना
कार्य क्षेत्र 4.2 "श्रमिकों के शोषण को समाप्त करना और खाद्य प्रणालियों में उचित कार्य सुनिश्चित करना" पर केंद्रित है, श्रम / मानव अधिकारों, आर्थिक और सामाजिक न्याय को बढ़ावा देने और सभी खाद्य प्रणाली श्रमिकों के लिए पर्याप्त और पौष्टिक भोजन के अधिकार के आधार पर समान आजीविका सुनिश्चित करने पर केंद्रित है - जैसा कि सूचीबद्ध है निम्नलिखित पैराग्राफ में - और कृषि-खाद्य क्षेत्र के भीतर सभ्य और उत्पादक रोजगार के अवसर बढ़ाना। इसमें सरकारों और व्यवसायों द्वारा अंतर्राष्ट्रीय श्रम/मानवाधिकार मानकों के प्रभावी कार्यान्वयन की गारंटी देना और श्रम बाजारों के बेहतर कामकाज और शासन की गारंटी शामिल है, विशेष रूप से ग्रामीण अर्थव्यवस्था में, नीतियों और प्रथाओं के आधार पर जो काम पर अधिकारों की गारंटी देते हैं, श्रमिकों और उनके संगठनों को सशक्त बनाते हैं, और सभी खाद्य प्रणालियों के श्रमिकों के लिए स्वास्थ्य और सुरक्षा, जीवन यापन आय और मजदूरी, सामाजिक सुरक्षा, खाद्य सुरक्षा और पर्याप्त पोषण के अधिकार सहित काम करने और रहने की अच्छी स्थिति प्रदान करना। कार्यस्थल में शोषण और भेदभाव को समाप्त करने, महिला और पुरुष श्रमिकों के लिए समान अधिकार सुनिश्चित करने और विशेष रूप से सामाजिक-आर्थिक भेद्यता के संपर्क में आने वाले श्रमिकों के समूहों के बीच उत्पादक संपत्ति तक पहुंच पर विशेष ध्यान दिया जाता है। कमजोर समूहों में दुर्व्यवहार और अधिकारों के उल्लंघन के प्रति अधिक संवेदनशील हैं: अनिश्चित रोजगार में श्रमिक, जिसमें अधिकांश खाद्य-प्रणाली श्रमिक शामिल हैं जो मजदूरी और स्वरोजगार दोनों हैं; प्रवासी श्रमिक, जो कई देशों में कृषि-खाद्य क्षेत्रों को महत्वपूर्ण कौशल और श्रम प्रदान करते हैं; महिलाएं, जो उत्पादक और वित्तीय संसाधनों तक पहुँचने में लैंगिक बाधाओं का सामना करती हैं; और ऐसे समूह जो जातीयता, नस्ल, धर्म, सामाजिक या स्वदेशी मूल के आधार पर हाशिए पर हैं। सभी खाद्य प्रणालियों के श्रमिकों के लिए अच्छे काम के घाटे को प्रभावी ढंग से संबोधित करना समान आजीविका, आर्थिक और सामाजिक न्याय, लचीला खाद्य आपूर्ति श्रृंखला और हमारी खाद्य प्रणालियों के स्थायी परिवर्तन को आगे बढ़ाने की कुंजी है।
केंद्र बिंदु: पीटर हर्स्ट, वसंती वेंकटेश, एल्विस बेयतुलयेव, लाना वेइजेनेंट और शेरोन ब्लिग।
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4.01 लोगों के सम्मान और अधिकारों को केंद्र में रखकर श्रम नियमों को मजबूत बनाना विनियमों के लिए एक अधिकार-आधारित ढांचे के माध्यम से जो परस्पर विरोधी है और इसमें श्रम अधिकार, सामाजिक सुरक्षा शामिल है, संयुक्त राष्ट्र मानवाधिकार सम्मेलनों को शामिल करता है, लोगों की शक्ति का निर्माण करता है, और स्वदेशी लोगों के नव-उपनिवेशीकरण के किसी भी रूप को चुनौती देता है।
4.02 खाद्य प्रणालियों में श्रम बाजारों के शासन में सुधार अपने आप में एक महत्वपूर्ण उद्देश्य होने के अलावा, प्रासंगिक श्रम मानकों के अनुसमर्थन और प्रभावी कार्यान्वयन के माध्यम से, कृषि-खाद्य क्षेत्र में श्रम अधिकारों को बनाए रखने और संरक्षित करने और कृषि-खाद्य क्षेत्र में श्रम अधिकारों को बनाए रखने और संरक्षित करने के अलावा, कृषि विकास और समावेशी खाद्य प्रणालियों को सुविधाजनक बनाने के लिए महत्वपूर्ण है। अन्य क्षेत्रों पर संभावित महत्वपूर्ण गुणक प्रभाव।
4.03 अंतर्राष्ट्रीय श्रम मानकों के अनुसमर्थन और प्रभावी कार्यान्वयन को बढ़ावा देना कंपनियों को अपने कर्मचारियों और आपूर्ति श्रृंखला श्रमिकों से जुड़ने के लिए रणनीतिक लीवर के रूप में उपयोग करने के लिए, चार इन्फ्लेक्सियन बिंदुओं के माध्यम से अच्छे पोषण के बारे में जानकारी प्रदान करना: काम पर स्वस्थ भोजन, पोषण शिक्षा, पोषण-केंद्रित स्वास्थ्य जांच, और स्तनपान सहायता।
4.05 कृषि और खाद्य श्रृंखला में प्रवासी (विदेशी) श्रमिकों के भेदभाव-विरोधी और श्रम अधिकारों को संस्थागत और मुख्यधारा में लाना प्रवासी (विदेशी) श्रमिकों के लिए खुले वर्क परमिट और स्थायी निवास तक अधिक पहुंच सहित एक अधिकार-आधारित भेदभाव-विरोधी और श्रम अधिकार ढांचे का उपयोग करना।
4.18 कृषि-खाद्य प्रणालियों से संबंधित क्षेत्रों में सामाजिक सुरक्षा को बढ़ावा देना आर्थिक विकास को बढ़ावा देने के लिए कृषि-खाद्य प्रणालियों से संबंधित क्षेत्रों के साथ सामाजिक सुरक्षा के विस्तार को बढ़ावा देना; परिवारों की उत्पादकता में वृद्धि करना और उनकी आय के स्रोत में विविधता लाने के लिए उनका समर्थन करना; खाद्य सुरक्षा और पोषण प्राप्त करना, और गरीब ग्रामीण परिवारों के लचीलेपन का निर्माण करना।
1.09 एक कार्यबल पोषण गठबंधन का विस्तार करें कंपनियों को अपने कर्मचारियों और आपूर्ति श्रृंखला श्रमिकों से जुड़ने के लिए रणनीतिक लीवर के रूप में उपयोग करने के लिए, चार इन्फ्लेक्सियन बिंदुओं के माध्यम से अच्छे पोषण के बारे में जानकारी प्रदान करना: काम पर स्वस्थ भोजन, पोषण शिक्षा, पोषण-केंद्रित स्वास्थ्य जांच, और स्तनपान सहायता।
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