कार्रवाई क्षेत्र 2.2 भोजन की बर्बादी और बर्बादी और एक परिपत्र अर्थव्यवस्था में संक्रमण को कम करना
यह कार्य क्षेत्र उन पहलों का विकास करेगा जो देशों, व्यवसायों और नागरिकों को अपनी भूमिका निभाने के लिए प्रोत्साहित करेंगे और खाद्य हानि और अपशिष्ट को बाहर/नीचे करने के लिए सहयोग करेंगे। इसमें संपूर्ण आपूर्ति श्रृंखला में लक्ष्य, माप, कार्य दृष्टिकोण को अपनाना, नागरिक व्यवहार परिवर्तन की पहल और खाद्य प्रणाली को अधिक परिपत्र बनाने पर ध्यान केंद्रित करना शामिल होगा जैसे कि अपसाइक्लिंग और वैकल्पिक उपयोगों के विकास के माध्यम से जो किसी भी अखाद्य भागों का सर्वोत्तम उपयोग करते हैं। या व्यर्थ भोजन।
केंद्र बिंदु: लिज़ गुडविन और योलान्डा काकाबादसे।
खेल बदलने के प्रस्ताव
२.११ भोजन कभी बेकार नहीं होता: अधिक परिपत्र खाद्य प्रणालियों को वितरित करने के लिए हस्तक्षेप
प्रस्ताव में खाद्य अपशिष्ट का अनिवार्य पृथक्करण, भोजन दान के लिए प्रोत्साहन, व्यवसायों द्वारा खाद्य अपशिष्ट का अनिवार्य माप, लैंडफिल पर कर लगाना या प्रतिबंधित करना और खाद्य अपशिष्ट को जलाना और अतिरिक्त मूल्य वाले उत्पादों के लिए खाद्य स्टॉक शामिल हैं।
२.१२ १५x५०x३०: १५० देशों ने २०३० तक अपने भोजन के नुकसान और कचरे को ५०१टीपी१टी तक कम करने के लिए राष्ट्रीय सार्वजनिक-निजी भागीदारी और अभियान शुरू किए।
यह प्रस्ताव खाद्य हानि और अपशिष्ट को कम करने के लिए सिद्ध राष्ट्रीय सार्वजनिक-निजी भागीदारी दृष्टिकोण को बढ़ाता है। प्रत्येक साझेदारी FLW में कमी के लिए एक राष्ट्रीय रणनीति विकसित करेगी, जन जागरूकता अभियान शुरू करेगी, खाद्य कंपनियों के लिए "लक्ष्य-माप-अधिनियम" दृष्टिकोण का उपयोग करेगी, समाधान प्रदाताओं के साथ वित्त को जोड़ेगी, और प्रगति की निगरानी करेगी।
2.13 सांस्कृतिक रूप से प्रासंगिक व्यवहार परिवर्तन को चलाने के लिए सशक्त एक्टिविस्ट नेटवर्क को सक्रिय करें
प्रस्ताव में उपभोक्ता व्यवहार परिवर्तन के लिए आजमाए और परखे हुए तरीकों के टूलबॉक्स के साथ सहायक कार्यकर्ता शामिल हैं। एक्टिविस्ट नेटवर्क सर्वोत्तम अभ्यास साझा करने और सफलता और प्रगति का जश्न मनाने के लिए सोशल मीडिया का सहयोग और लाभ उठाएगा। प्रस्ताव का अंतिम लक्ष्य सामाजिक मानदंडों को बदलना है, इसलिए यह अब भोजन को बर्बाद करने के लिए सांस्कृतिक रूप से स्वीकार्य नहीं है।
2.14 वैश्विक खाद्य हानि को कम करें - 2025 तक उच्च प्रभाव वाली वस्तुओं के वैश्विक खाद्य नुकसान को कम करने के लिए $1 ट्रिलियन का निवेश
यह प्रस्ताव खेत पर और फसल के बाद के नुकसान को कम करने के लिए एक बहुआयामी दृष्टिकोण लेता है, जिसमें शामिल हैं: कोल्ड चेन में सुधार के लिए वैश्विक निवेश तंत्र, कृषि प्रौद्योगिकी, ज्ञान और नुकसान में कमी के समाधान; पायलट परियोजनाओं का विस्तार; रीयल-टाइम कमोडिटी लॉस मेजरमेंट और देश-स्तरीय डायग्नोस्टिक इंफॉर्मेशन नेटवर्क स्थापित करना।
3.13 खेत पर और फसल के बाद के खाद्य नुकसान को कम करना
महत्वपूर्ण वैश्विक वस्तुओं (नाशयोग्य और गैर-नाशयोग्य दोनों) के लिए खेत पर और फसल के बाद के नुकसान को कम करना।
5.14 उप-सहारा अफ्रीका में कटाई के बाद के नुकसान को कम करने के लिए मोबाइल अनाज भंडारण द्वारा प्रदान किए गए फसल-अवधि अधिकार
कटाई के बाद के नुकसान के लिए एक एकीकृत दृष्टिकोण एक "मौजूदा समाधान" है जिसे बड़े पैमाने पर लाया जा सकता है।
समाधान (1) छोटे किसानों और अन्य खाद्य प्रणाली अभिनेताओं के लिए ज्ञान का प्रावधान, (2) बेहतर प्रथाओं को अपनाने को प्रोत्साहित करने के लिए व्यवहार परिवर्तन संचार, और (3) टिकाऊ व्यापार / सरकारी मॉडल प्रौद्योगिकियों तक पहुंच में सुधार के लिए और हैंडलिंग और भंडारण के लिए उपकरण। सहायक राष्ट्रीय कृषि नीति ढाँचे सक्षम वातावरण के प्रमुख तत्व हैं जिन्हें दृष्टिकोण में शामिल किया जा सकता है।
कार्य क्षेत्र 2.2 चर्चा
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