Grupo YouKuai
porcelana
- Línea de acción 2: Cambio hacia patrones de consumo sostenibles, Asia oriental y el Pacífico
Fundado en 2019, YouKuai Group International ("YouKuai") tiene como objetivo crear un ecosistema holístico de alimentos y bebidas basado en plantas en China y remodelar el panorama mundial de la cocina basada en plantas, comenzando por los consumidores chinos tanto a nivel local como regional. El propósito de la compañía es crear un mundo que valga la pena heredar para las generaciones futuras a través de la diversificación de proteínas, y su misión es capacitar a los consumidores del mundo para que tomen la opción "Más bueno" (basada en plantas) para un mundo digno, mediante la creación de alimentos sabrosos con un Versión “más buena” en todas las categorías de alimentos que utilizan actualmente proteína animal y crean marcas carismáticas para atraer a más consumidores de forma intergeneracional. YouKuai se está asociando con los mejores científicos y chefs para desarrollar productos sabrosos, saludables y sostenibles con presentaciones creativas. Con más marcas por venir, la cartera actual de YouKuai incluye la marca de carne de origen vegetal Zrou con múltiples líneas de productos y la marca de medios / contenido de estilo de vida sostenible OwnWhatYouEat.
Una agenda para pequeñas empresas
En todo el mundo, se preguntó a miles de pequeñas y medianas empresas (PYME) alimentarias y a sus expertos partidarios: "¿Cómo impulsar el papel de las PYME en la provisión de buenos alimentos para todos?" Este informe comparte su convincente respuesta. Resumen ejecutivo: Arábica | chino | inglés | francés | ruso | Español