Excedente total

Whole Surplus ofrece soluciones tecnológicas para recuperar el mejor valor posible ambiental, social y financiero de los excedentes de alimentos. La plataforma crea un sistema en el que las empresas alimentarias pueden gestionar todos sus inventarios no vendidos desde un solo lugar. Whole Surplus ofrece soluciones integrales para cualquier tipo de excedente de alimentos, apto para consumo humano, alimentación animal o reciclaje. Con la ayuda de la tecnología y la red, el objetivo es reducir en 50% las emisiones de carbono relacionadas con el desperdicio de alimentos de los socios. Gracias a la tecnología única, en 4 años, se han ahorrado más de 19.000 toneladas de alimentos y 72.000 millones de litros de agua, 1,1 millones de personas necesitadas recibieron donaciones de alimentos y se han evitado 62.000 toneladas de emisiones en Turquía.