Capítulo 3

Resumen de la Pre-Cumbre

Durante los últimos 18 meses, la Cumbre de sistemas alimentarios de las Naciones Unidas ha reunido a todos los Estados miembros de las Naciones Unidas y a los distritos electorales de todo el mundo, incluidos miles de jóvenes, productores de alimentos, pueblos indígenas, la sociedad civil, investigadores, el sector privado y el sistema de las Naciones Unidas, para reunir sobre cambios tangibles y positivos en los sistemas alimentarios del mundo.

Esto incluyó el hospedaje del Precumbre de sistemas alimentarios de las Naciones Unidas, que se llevó a cabo desde el 26 - 28th Julio 2021, en la FAO en Roma y asistencia en línea. Más de 100 países se reunieron en el transcurso de tres días para discutir cómo transformarán sus sistemas alimentarios nacionales para impulsar el progreso hacia los Objetivos de Desarrollo Sostenible para 2030.

El programa oficial previo a la cumbre incluyó sesiones dedicadas a cuatro “palancas de cambio” decisivas, incluido el empoderamiento de las mujeres y los derechos humanos.

Los oradores abordaron cuestiones relacionadas con la necesidad de un mayor reconocimiento de los derechos de tenencia de la tierra, el derecho de los pueblos indígenas, los vínculos entre los sectores humanitario y de desarrollo y los sistemas alimentarios sensibles al género.

El evento reunió a miles de asistentes. Todos ellos desempeñaron un papel en las discusiones sobre la implementación del cambio para sistemas alimentarios más sostenibles, equitativos, resilientes y nutritivos a través de la participación interactiva y los diálogos, con el único enfoque de encontrar nuevas ideas y soluciones basadas en evidencia.

Después de tres días intensos de discusiones, el Vicesecretaria General de la ONU Amina J. Mohammed hizo la siguiente declaración durante sus comentarios finales:

“Todo lo que hagamos debe incluir siempre a quienes están en el centro de nuestros sistemas alimentarios: pequeños agricultores, pueblos indígenas y especialmente mujeres y jóvenes. Así como la comida nos une como culturas y comunidades, puede unirnos en torno a soluciones. Pero lo que está claro es que no existe una solución única para todos. Nuestra diversidad es nuestra fuerza y refleja la complejidad de nuestro mundo ”.

En palabras de SE Miriam Al-Mheiri, Ministra de Estado para la Seguridad Alimentaria y del Agua, Emiratos Árabes Unidos: “Los últimos tres días han demostrado que todos estamos comprometidos y dispuestos a compartir conocimientos, comunicar y acelerar nuestros esfuerzos para transformar nuestros alimentos. sistemas a otros más sostenibles. Los diálogos nacionales han demostrado ser una herramienta fundamental en nuestros esfuerzos acelerados y solo puedo animarme a seguir haciéndolos. Como coordinador nacional de los Emiratos Árabes Unidos, por la presente digo que cuentan con el apoyo total de los Emiratos Árabes Unidos en este esfuerzo global para transformar nuestros sistemas alimentarios. Estamos comprometidos y estamos aquí para ayudar ”.

Durante sus comentarios de clausura, Agnes Kalibata, enviada especial del Secretario General de la ONU a la Cumbre de Sistemas Alimentarios de 2021 y una fuerza impulsora detrás de los diálogos, anunció que 145 países están ahora participando en diálogos sobre cómo pueden salir adelante a través de los sistemas alimentarios en su SDG y más de 2500 ideas diferentes que cambian el juego en 5 áreas principales en las que los sistemas alimentarios han surgido desde cero.

“Estoy muy feliz de que hayamos llegado a este momento con tantas ideas y tantas oportunidades para poder cambiar nuestros sistemas alimentarios”, dijo Agnes. "Espero que cada uno de nosotros comience a ver cómo podemos cumplir".

Estadísticas - Pre-Cumbre en cifras

20,500+ ASISTENTES

  • Asistieron en persona 500 delegados de 108 países, incluidos 62 ministros
  • Más de 20.000 asistentes se unieron virtualmente, de 19 países.

400+ ALTAVOCES
128 DECLARACIONES MINISTERIALES
38 SESIONES PREVIAS A LA CUMBRE
26 SESIONES AFILIADAS
3 MESAS REDONDAS MINISTERIALES
2 PROGRAMAS DE ENTREVISTAS

Perspectivas y citas notables

Durante los tres días previos a la cumbre, las conversaciones de alto nivel reunieron a diversos actores de todo el mundo. El evento entregó la base de evidencia y los enfoques científicos más recientes de todo el mundo; coaliciones de acción fortalecidas; y movilizó nuevos fondos y asociaciones. En línea con el objetivo de acelerar los esfuerzos para transformar los sistemas alimentarios, los temas de discusión incluyeron, entre otros:

  • Alcanzar el hambre cero: de forma nutritiva y sostenible
  • Mejores finanzas, mejores alimentos: cómo escalar las finanzas para sistemas alimentarios sostenibles
  • Derechos humanos: un marco unificado para la transformación de los sistemas alimentarios
  • Prioridades del sector privado, prioridades de la juventud y prioridades de las PYME
  • Sistemas alimentarios de los pueblos indígenas: soluciones innovadoras para el mundo

HE Ville Skinnari, Ministro de Cooperación al Desarrollo y Comercio Exterior de Finlandia proporcionó las palabras de apertura de la sesión titulada Coalición de comidas escolares: nutrición, salud y educación para todos los niños, y destacó el hecho de que Finlandia ha estado proporcionando comidas escolares durante más de 70 años. Estos programas han sido uno de los pilares del éxito educativo y del desarrollo del país en general. Como miembro fundador y defensor de la Coalición, llamó a los países a restablecer urgentemente el acceso a estos programas y a unirse a la Coalición para acelerar la acción hasta 2030.

El principal resultado de Movilización de billones: Financiamiento para generar impacto, aprovechando el papel fundamental de los bancos públicos de desarrollo (PDB) sesión, fue un llamado a la acción. El FIDA, la AFD y la CDP exhortaron a los Estados miembros y gobiernos, organizaciones del sector privado, instituciones académicas y de investigación, la sociedad civil y los bancos multilaterales de desarrollo (BMD) a nivel nacional, regional e internacional, a unirse a una Coalición de Acción para desbloquear el poder del público. Bancos de desarrollo (AP) para movilizar inversiones ecológicas e inclusivas que puedan transformar los sistemas alimentarios a escala en todo el mundo.

Los jóvenes también participaron en las discusiones. Durante el Transformando juntos los sistemas alimentarios: acciones de la juventud para nuestro presente y futuro, Lana Weidgenant, El vicepresidente de Action Track, Cumbre de sistemas alimentarios de las Naciones Unidas 2021, compartió una prioridad clave para los jóvenes: alimentos seguros y saludables para todos, en todas partes. Ella describió los compromisos de los jóvenes y exigió acciones de política del gobierno que incluyan mandatos para un etiquetado transparente y preciso que refleje el verdadero contenido nutricional y el impacto ambiental de los alimentos para que los jóvenes puedan tomar decisiones de consumo más informadas.

Citas notables:

Apertura del evento mediante mensaje de video el 26 de julio de 2021, Secretario General de la ONU, Antonio Guterres dijo que el sistema alimentario actual es parte de una "guerra contra la naturaleza", ya que genera hasta un tercio de todas las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) y es responsable de hasta 80% de pérdida de biodiversidad. El mismo sistema alimentario es responsable de hasta 80% de pérdida de biodiversidad. “Sin embargo, hay esperanza. Desde mi llamado inicial para esta cumbre, ustedes (los estados miembros y otras entidades) han respondido con energía, ideas y la voluntad de forjar nuevas asociaciones ”, dijo.

El secretario general de la ONU Terminó agradeciendo a todos los jugadores por hacer del evento tanto una cumbre de personas como una cumbre de soluciones.

Teniendo en cuenta los paralelismos entre la pandemia de COVID-19 y la crisis mundial del hambre, Primer Ministro Draghi pidió a los delegados que se comprometan a acabar con el hambre de 811 millones de personas en medio de un clima cambiante. Continuó diciendo: "Necesitamos más fondos del gobierno y los bancos de desarrollo para reducir el riesgo para los inversores y el sector agrícola, y mejorar el acceso al crédito, especialmente para los agricultores más pequeños".

Su Alteza Real el Príncipe de Gales con motivo de la Pre-Cumbre de la Cumbre de Sistemas Alimentarios de la ONU

Su Alteza Real el Príncipe de Gales dio la alarma sobre el impacto de los sistemas alimentarios fallidos en nuestra salud y en el planeta. "Me da la esperanza de que la presión para el cambio ahora se está cumpliendo con una respuesta global sustancial y decidida", dijo. “Pero esa respuesta, y su implementación práctica en el terreno, debe acelerarse ya que la ventana de oportunidad que nos queda se está cerrando rápidamente. La seguridad y la capacidad de todos los sistemas de soporte vital de nuestro planeta dependen de ello, y si todos trabajamos con esa responsabilidad principal en primer plano, no solo beneficiaremos a la naturaleza, también beneficiaremos a las personas y al planeta ".

En un mensaje al Secretario General, entregado por Paul Gallagher, Papa Francisco Dijo que esta importante reunión “destaca cómo uno de nuestros mayores desafíos hoy es superar el hambre, la inseguridad alimentaria y la desnutrición en la era del COVID-19”.

El presidente de Ruanda, Paul Kagame declaró que “La agricultura y la agroindustria, especialmente en África, impulsarán nuestra consecución de los Objetivos de Desarrollo Sostenible. Esto es especialmente cierto mientras trabajamos para recuperar el tiempo perdido por la pandemia de Covid-19. Cada país y región debe trazar su propio camino hacia la transformación, pero este también es un desafío global que debemos abordar juntos ".Presidente Kagame También dijo (que) “Para África, el objetivo central es detener la excesiva dependencia de nuestro continente en las importaciones de alimentos, acabar con la desnutrición y crear millones de nuevos puestos de trabajo en la economía alimentaria. Al hacerlo, lograremos el equilibrio adecuado entre las personas y el planeta ".

Destacados adicionales

Andrea Bocelli realizó un evento televisado especial

El evento tuvo lugar en el Circus Maximus e incluyó la participación de Andrea Bocelli y algunas figuras institucionales nacionales e internacionales. El tenor italiano actuó en vivo al final del primer día de la Pre Cumbre de la UN FSS. 

Concurso "Buena comida para todos"

Se recibieron más de 2000 solicitudes de 135 países para las mejores pequeñas empresas del concurso “Buena comida para todos” que se celebró en conjunto con la Cumbre de sistemas alimentarios de las Naciones Unidas. Los 50 ganadores fueron anunciados durante la Pre-cumbre, destacando el papel que juegan las pequeñas empresas en el impulso continuo de los sistemas alimentarios sostenibles. Las iniciativas fueron inspiradoras e impactantes.  

El premio en metálico de US$100.000 se repartió entre los ganadores, que proceden de un total de 42 países, incluidos Europa y Asia Central (10); África y Oriente Medio (13); Asia oriental y el Pacífico (10); Asia meridional (8); y América del Norte y América Latina (9).

Dos de los ganadores fueron Agrojusto (Agrofiar), que ha desarrollado una plataforma de tecnología en la nube de software como servicio (SaaS) que facilita el marketing directo de alimentos, vinculando de manera eficiente, inteligente y justa a todos los actores de la producción de alimentos y cadena de suministro, y YouKuai Group, que se fundó en 2019, tiene como objetivo crear un ecosistema holístico de alimentos y bebidas basado en plantas en China y remodelar el panorama mundial de la cocina basada en plantas, comenzando con los consumidores chinos tanto a nivel local como regional.

 

Capítulo 1 - Descripción general del proceso de cumbres sobre sistemas alimentarios

En el transcurso de 18 meses, y en medio de una pandemia sin precedentes, la Cumbre de Sistemas Alimentarios del Secretario General ha involucrado a cientos de miles de personas de todo el mundo en un ambicioso esfuerzo para acelerar las acciones para transformar los sistemas alimentarios a fin de hacer realidad la visión de la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible.

En el contexto del Decenio de Acción, como una “Cumbre de los pueblos” y una “Cumbre de soluciones”, la Cumbre de sistemas alimentarios ha sido un momento catalizador para la movilización pública mundial y la motivación de compromisos viables por parte de varias partes interesadas.

Capítulo 2 - Aportes clave de los flujos de trabajo de la Cumbre

Como parte del proceso de la Cumbre, más de 147 Estados Miembros de la ONU lideraron Diálogos Nacionales. Sus resultados se están consolidando en vías nacionales, que son visiones claras de lo que los gobiernos, junto con varias partes interesadas, esperan de los sistemas alimentarios para 2030. Los Estados miembros y una amplia gama de expertos y partes interesadas han contribuido con más de 2200 sugerencias para una acción acelerada. Los Action Tracks han agrupado esta rica aportación de una manera sistémica para construir comunidades de práctica y fomentar nuevas asociaciones. El Grupo Científico consultó ampliamente y realizó una sólida contribución a la base de pruebas que sustenta gran parte del trabajo de la Cumbre. El Grupo de Trabajo de las Naciones Unidas ayudó a movilizar a más de 40 instituciones mundiales clave para aportar conocimientos y experiencia. A través de Champions Network, los Diálogos de la Cumbre de Sistemas Alimentarios Globales y más de 900 Diálogos Independientes, personas de todo el mundo han ofrecido ideas sobre cómo transformar los sistemas alimentarios.

Capítulo 3 - Resumen de la Pre-Cumbre

La Pre-Cumbre de Sistemas Alimentarios de las Naciones Unidas se celebró del 26 al 28th Julio de 2021, en la FAO en Roma y asistencia en línea. Más de 100 países se reunieron en el transcurso de tres días para discutir cómo transformarán sus sistemas alimentarios nacionales para impulsar el progreso hacia los Objetivos de Desarrollo Sostenible para 2030.

El programa oficial previo a la cumbre incluyó sesiones dedicadas a cuatro “palancas de cambio” decisivas, incluido el empoderamiento de las mujeres y los derechos humanos.

Capítulo 4- Cumbre

PLACEHOLDER

La Cumbre de Sistemas Alimentarios de la ONU lanzará nuevas acciones, soluciones y estrategias audaces para lograr avances en los 17 ODS, cada uno de los cuales se basa en cierto grado en sistemas alimentarios más saludables, sostenibles y equitativos. La Cumbre despertará al mundo sobre el hecho de que todos debemos trabajar juntos para transformar la forma en que el mundo produce, consume y piensa sobre los alimentos.