Capitulo 2
Aportes clave de los flujos de trabajo de la cumbre
GRUPO CIENTÍFICO
los Science Reader para el UNFSS 2021 que presenta investigaciones del Grupo Científico y sus socios globales en apoyo de las agendas de acción de la Cumbre.. El lector aporta conocimientos y pruebas basados en la investigación, de vanguardia y orientados a soluciones para informar la transformación de los sistemas alimentarios contemporáneos para lograr sistemas alimentarios más sostenibles, equitativos y resilientes. Está disponible para descargar en bit.ly/ScGrReader.
También puede encontrar un entrada de blog relacionada del presidente y los copresidentes del grupo científico a bit.ly/ScKnowScGr.
La preparación de este Lector fue posible gracias a las valiosas contribuciones del Grupo Científico miembros y es socios con muchas organizaciones de investigación y expertos que se han ofrecido como voluntarios para compartir sus conocimientos y experiencia. También se benefició enormemente de las animadas discusiones en el Días de la ciencia. Este tremendo apoyo se reconoce con gratitud.
Capítulo 1 - Descripción general del proceso de cumbres sobre sistemas alimentarios
En el transcurso de 18 meses, y en medio de una pandemia sin precedentes, la Cumbre de Sistemas Alimentarios del Secretario General ha involucrado a cientos de miles de personas de todo el mundo en un ambicioso esfuerzo para acelerar las acciones para transformar los sistemas alimentarios a fin de hacer realidad la visión de la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible.
En el contexto del Decenio de Acción, como una “Cumbre de los pueblos” y una “Cumbre de soluciones”, la Cumbre de sistemas alimentarios ha sido un momento catalizador para la movilización pública mundial y la motivación de compromisos viables por parte de varias partes interesadas.
Capítulo 2 - Aportes clave de los flujos de trabajo de la Cumbre
- Grupo Científico
- Pistas de acción
- Palancas de cambio
- Resumen de políticas de Levers of Change:
- Resumen de políticas: valor real de los alimentos
- Resumen de políticas: Equidad en los sistemas alimentarios
- Diálogos de las Cumbres sobre sistemas alimentarios
- Equipo integrador de la Cumbre de sistemas alimentarios
- Instrumentos de política integrados del CSA
- Comunicación y divulgación
Como parte del proceso de la Cumbre, más de 147 Estados Miembros de la ONU lideraron Diálogos Nacionales. Sus resultados se están consolidando en vías nacionales, que son visiones claras de lo que los gobiernos, junto con varias partes interesadas, esperan de los sistemas alimentarios para 2030. Los Estados miembros y una amplia gama de expertos y partes interesadas han contribuido con más de 2200 sugerencias para una acción acelerada. Los Action Tracks han agrupado esta rica aportación de una manera sistémica para construir comunidades de práctica y fomentar nuevas asociaciones. El Grupo Científico consultó ampliamente y realizó una sólida contribución a la base de pruebas que sustenta gran parte del trabajo de la Cumbre. El Grupo de Trabajo de las Naciones Unidas ayudó a movilizar a más de 40 instituciones mundiales clave para aportar conocimientos y experiencia. A través de Champions Network, los Diálogos de la Cumbre de Sistemas Alimentarios Globales y más de 900 Diálogos Independientes, personas de todo el mundo han ofrecido ideas sobre cómo transformar los sistemas alimentarios.
Capítulo 3 - Resumen de la Pre-Cumbre
La Pre-Cumbre de Sistemas Alimentarios de las Naciones Unidas se celebró del 26 al 28th Julio de 2021, en la FAO en Roma y asistencia en línea. Más de 100 países se reunieron en el transcurso de tres días para discutir cómo transformarán sus sistemas alimentarios nacionales para impulsar el progreso hacia los Objetivos de Desarrollo Sostenible para 2030.
El programa oficial previo a la cumbre incluyó sesiones dedicadas a cuatro “palancas de cambio” decisivas, incluido el empoderamiento de las mujeres y los derechos humanos.
Capítulo 4- Cumbre
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La Cumbre de Sistemas Alimentarios de la ONU lanzará nuevas acciones, soluciones y estrategias audaces para lograr avances en los 17 ODS, cada uno de los cuales se basa en cierto grado en sistemas alimentarios más saludables, sostenibles y equitativos. La Cumbre despertará al mundo sobre el hecho de que todos debemos trabajar juntos para transformar la forma en que el mundo produce, consume y piensa sobre los alimentos.