Protein PACT para las personas, los animales y el clima del mañana

El Instituto de la Carne de América del Norte y los socios en toda la cadena de suministro de proteína animal se están uniendo a través del Protein PACT for People, Animals and the Climate of Tomorrow, que reúne los compromisos de los agricultores, ganaderos, empacadores y procesadores en todos los elementos de la sostenibilidad: ambiental, social. y económico.

Los socios de Protein PACT están trabajando para establecer puntos de referencia y puntos de referencia transparentes, establecer objetivos ambiciosos para la mejora continua para alinearse con los objetivos globales y comunicar los esfuerzos de manera proactiva y transparente.

Junto con el lanzamiento del Protein PACT, el Instituto de la Carne de América del Norte publicó y solicitó comentarios públicos sobre su proyecto de marco de sostenibilidad que abarca 100 métricas individuales en cinco áreas de enfoque:

• Optimización de las contribuciones a la salud de la tierra, el agua y el aire
• Brindar el cuidado más humano y criar animales sanos.
• Apoyar a una fuerza laboral diversa y garantizar lugares de trabajo seguros
• Producir productos seguros sin excepción
• Proporciona una amplia variedad de proteínas de alta calidad para dietas equilibradas.

Los compromisos de otros socios de Protein PACT incluyen:

• La industria láctea de EE. UU. Se ha comprometido a ser neutra en carbono o mejor para 2050, basándose en los logros de la industria láctea de EE. UU. En la reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero de las granjas lecheras, que ya son las más bajas del mundo.
• La Mesa Redonda de EE. UU. Para la Carne de Res Sostenible (USRSB) es una iniciativa de múltiples partes interesadas desarrollada para promover, apoyar y comunicar la mejora continua para garantizar que la cadena de valor de la carne de res de EE. UU. Sea el líder mundial confiable en carne de res ecológicamente racional, socialmente responsable y económicamente viable.
• Desarrollado por criadores de cerdos y operado por la Junta Nacional de Cerdos, el Consejo Nacional de Productores de Cerdo y las organizaciones estatales que representan a los criadores de cerdos, el Compromiso We Care pone la sostenibilidad y la mejora continua en el centro de la entrega del suministro de carne de cerdo más seguro y de la más alta calidad en el mundo.
• La industria de alimentos para animales de EE. UU. Se compromete a optimizar el uso de energía y recursos naturales, innovando para mejorar la precisión de los programas de nutrición animal, brindando a los consumidores y legisladores una mejor comprensión y apreciación de la producción de alimentos y apoyando a las comunidades locales.
• Los productores de maíz de EE. UU. Están comprometidos con la mejora continua en la producción de maíz, un cultivo versátil que proporciona abundantes alimentos, piensos, energía renovable, productos de base biológica y servicios ecosistémicos de alta calidad, incluso a través de avances continuos y eficiencias en el uso de la tierra, el agua y la energía. .
• El compromiso de los productores de soja de EE. UU. Con las prácticas agrícolas sostenibles protege valiosos recursos ambientales, ayudando a los productores a satisfacer las necesidades del presente y al mismo tiempo preservando y protegiendo la capacidad de las generaciones futuras para satisfacer sus necesidades.