Promoción de sistemas alimentarios dirigidos por la comunidad

Objetivo

Fortalecer la sociedad civil local en países de bajos ingresos para promover e implementar de manera efectiva iniciativas lideradas por la comunidad para sistemas alimentarios liderados por la comunidad prósperos, resilientes y nutritivos.

Razón fundamental

Cuando Covid-19 interrumpió el transporte, demostró la capacidad de recuperación de los sistemas alimentarios dirigidos por la comunidad. Los sistemas alimentarios dirigidos por la comunidad también pueden optimizarse más para satisfacer las preferencias culturales locales y proporcionar una mejor nutrición a través de la recuperación de la sabiduría indígena. Al reducir el transporte y el almacenamiento, los sistemas alimentarios locales pueden lograr una huella más respetuosa con el medio ambiente y pueden aplicar prácticas agroecológicas adecuadas para cada microambiente. Más importante aún, los sistemas alimentarios dirigidos por la comunidad mejoran los medios de vida de quienes viven en la pobreza extrema, la mayoría de los cuales son agricultores de alimentos y la mayoría son mujeres.