Compromisos de acción
La Iniciativa Global del Salmón se compromete a respaldar las mejoras en toda la industria para reducir la huella de carbono del cultivo del salmón
Iniciativa global del salmón
| La Iniciativa Global del Salmón es un esfuerzo de liderazgo establecido por los directores ejecutivos del salmón de piscifactoría mundial comprometidos con ayudar a alimentar al mundo de una manera más saludable y sostenible a través de avances en la cría de salmón responsable. Reconocemos el papel de liderazgo del sector privado en la acuicultura sostenible y la producción de alimentos, y buscamos mejorarlo continuamente mediante el uso de un enfoque precompetitivo. Nuestro modelo une a 21 socios de la cadena de suministro y el cultivo de salmón en todo el mundo, lo que representa el 40% de la industria del salmón de cultivo por volumen. Todos los miembros están comprometidos con la mejora ambiental y social al identificar desafíos, compartir conocimientos y mejores prácticas, y acelerar la adopción de enfoques de cultivo que dan como resultado un salmón cultivado de manera más responsable. En apoyo de la Cumbre de Sistemas Alimentarios de las Naciones Unidas y como miembro de la Red de Campeones, GSI se compromete a respaldar las mejoras en toda la industria para reducir la huella de carbono del cultivo de salmón, incluso mediante el lanzamiento de un marco de informes único en su tipo para el sector del salmón de cultivo y implementar esfuerzos de mitigación en toda la industria. GSI se está asociando con World Wildlife Fund para desarrollar un marco de informes de emisiones de gases de efecto invernadero, que incluye análisis del ciclo de vida, para todo el ciclo de producción de salmón de cultivo desde el pienso hasta el consumidor, con la intención de que sea de valor para el sector de la acuicultura en general. El marco será comparable a otros sectores de proteínas. Esto también nos permitirá proporcionar datos en tiempo real y ser más específicos de la granja, lo que nos ayudará a concentrarnos en las áreas de mayor mejora, generar resiliencia y respaldar la implementación de medios de producción con menor intensidad de emisiones. Este nuevo marco de presentación de informes, junto con el Informe de sostenibilidad anual de GSI, permitirá a los miembros medir e informar de manera transparente sobre su huella ambiental y contribuciones socioeconómicas, y mejorar continuamente el progreso en múltiples dimensiones de los sistemas alimentarios sostenibles. |
Distrito electoral
Sector privado
Área (s) de acción
Impulse las soluciones de producción basadas en la naturaleza
Localización
Global
Contacto clave
Sophie Ryan, Iniciativa Global del Salmón
[email protected]
Palabras clave
Acuicultura, Emisiones, Medición
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