Compromisos de las partes interesadas japonesas para la transformación de los sistemas alimentarios

Reconociendo que la cooperación y la colaboración entre varias partes interesadas son esenciales para promover la transformación de los sistemas alimentarios, Japón llevó a cabo hasta sesenta y tres diálogos nacionales con partes interesadas como productores, empresas privadas, gobiernos subnacionales, organizaciones y consumidores.

A través de estos diálogos nacionales, sesenta y nueve partes interesadas estuvieron de acuerdo con los objetivos de la Cumbre de Sistemas Alimentarios de la ONU y registraron sus compromisos o hicieron propuestas para transformar los sistemas alimentarios.

Desarrollamos una lista de estos compromisos (consulte el archivo adjunto).

Estos compromisos incluyen contenidos diversificados como la reducción de GEI, la reducción de la pérdida y el desperdicio de alimentos, la mejora de la nutrición, la promoción de la educación en alimentación y nutrición, la compra sostenible y la producción local para el consumo local, todos ellos relacionados con temas a través de AT1 a AT5.

Japón está trabajando para lograr sistemas alimentarios sostenibles y alcanzar los ODS con los esfuerzos concertados de varias partes interesadas.