Sistemas alimentarios integrados resilientes al clima para los estados insulares

Los estados insulares a menudo enfrentan una serie de desafíos que los hacen vulnerables a la inseguridad alimentaria. Estos incluyen masa de tierra limitada y falta de tierra cultivable, entornos naturales frágiles, una base de recursos limitada y dependencia de los recursos oceánicos. A menudo también demuestran un alto nivel de dependencia de las importaciones de alimentos, en particular alimentos procesados. En muchos casos, la lejanía y la distancia de los mercados globales resultan en altos costos para el transporte de alimentos, tanto de importación como de exportación.

Muchos estados insulares son muy vulnerables al cambio climático, las crisis económicas externas y los desastres naturales. Cuando se enfrentan a tales presiones, los sistemas alimentarios de las islas deben demostrar resiliencia y flexibilidad, con la necesidad de un enfoque variado e integrado para la producción, el procesamiento y la distribución de alimentos.

El objetivo principal de esta iniciativa es reunir a múltiples partes interesadas de las islas para explorar formas de fortalecer los sistemas alimentarios de las islas para garantizar vías alimentarias sostenibles hasta 2030 y más allá.